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第七十一章 一枝梨花压海棠

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“李副会长、宋主任、赵厨师长,那就请三位进行品尝吧。”

主持人说完,现场有工作人员揭开了佛跳墙大坛子的盖子。

一股热气弥漫出来,现场鲜香无比,周围十几米之内,无论是工作人员还是其他选手,都忍不住的抽了抽鼻子。

李副会长笑道:“嗯,王品佛跳墙主要是海鲜,光是闻着这味道,就证明这道菜至少没失败,这种大型菜,只要没失败,就已经很难得了。两位,我们尝尝吧?”

“请!”

幼稚园组合和居家暖男这一对排在本组的第七位,前面六对决出胜负之后,轮到他们。

不过六个获胜者的分数普遍都不高,最高的一位,做‘火山拔丝蕉’的,平均分才6.8分。

毕竟初赛还不是太专业,有点玩票业余的性质在里面。

“那么请我们的评委,平常87号两位选手的作品。”

水晶虾饺装在盘子里,盖上保温的盖子,和大坛子装的王品佛跳墙一起送到评委面前。

“请!”

三个评委的目光几乎同时落到了佛跳墙上。

“没想到,在这样一场业余的比赛当中,居然可以看到佛跳墙。”坐在中间的评委,汉南省餐饮协会的李副会长笑道。

“嗯,的确很出乎意料,这道菜绝对不是业余厨师可以掌控的。”右手仙客来美食城的赵厨师长点点头:“即便是经验丰富的大师傅,也很少敢于挑战这道菜,难度太高,遇到真正的吃家,弄不好就会坏了名声。”

“佛跳墙原料昂贵,工序复杂,必须有助手配合,在我们学校即便教师演示,也要带着一组学生打下手,这位选手居然可以独立完成,可见基本功很扎实。”左手的东方厨师学校的宋主任欣赏的看了看居家暖男,不住点头。

还没品尝,就得到了三位评委的一致赞誉,这在之前六场都是没有发生过的,在场其他选手,对居家暖男即羡慕又嫉妒,他本人矜持的冲周围微微一笑,以做回应。

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