第五百二十三章 圣山真福地

这是佛教史上的一笔老账，仿佛分裂就此开始。但奇怪的是，在鸡足山，大小乘佛教却同时存在，并且，最近的弘法者，虚云和尚，却是大乘的宗派。

禅宗是迦叶尊者的教法，本来小乘特点浓厚，以不言之教，透露出秘密的性质。但在中国最兴盛的，成就者最多的，对文化影响最大的宗派，禅宗来说，却是地道的大乘佛教。

由于这里距离西藏不远，藏传佛教在附近也有传播，所以，在鸡足山，同样是密教的圣地。沿途上，我们看到一些喇嘛，也虔诚地朝山，顶礼迦叶。

有人说，中华文明是一个融合的文明，来源并不单一。但以鸡足山这里，单纯从佛教来看，这种融合互动的状态，更说明，这里的复杂性与广泛性。

云南是个多民族的地区，中国约有一半的民族，都在云南有聚居的村落。但大家共同在一个大的文明背景下，和谐地生活着，并未产生如欧洲非洲那样，残酷的部落争斗与战争，这也反映了中华文明的性质，和而不同，求同存异。

这里同东南亚佛教联系较密切，开香寺还建有缅塔。由于宗派等原因，形成这样的格局：华严寺接待南京朝山的和尚，睡佛寺是西藏喇嘛朝拜的必到之处。据说每到鸡年，西藏喇嘛要驮经文、佛像到鸡足山朝拜。鸡足山成为佛教文化荟萃和交流之地。

其实，在这里，包括我们一路走来的宾馆，吃到的东西，也是很稀奇的。可以这样说，大理有的特产，它都有。其背靠苍山，凭苍山之优，干巴菌、树头菜、松茸等产量丰富，新鲜无比，味道更是别具一格；濒临洱海，借洱海之便，水产颇为丰富，弓鱼、田螺等等，物华天宝，味道可口宜人。

沿途街镇的小吃也非常有特色，著名的乳扇、奇妙的饵块、香酥的粑粑还有滑嫩的凉鸡米线，都能令人回味无穷。

鸡足山上有很多野生菌，一般当地人都把部分菌子晒干收藏，在山上或山脚的餐馆内都能吃到，最好吃的应该是野生新鲜的竹笋了，还有长在树皮上的一种绿色的像树皮一样的东西，当地人称作"青蛙皮"，凉拌或炒来吃都不错哦。要是上山进香想吃素饭，祝圣寺的素食很好吃。

油鸡枞油鸡枞鸡枞是一种野生食用菌，属云南的大宗特产。民间食用、历史悠久、盛而不衰、深受青睐、成为云南的土特名产。该公司加工生产的油鸡苁是以野生鸡苁为主要原料，选用上等的鸡足山野生核桃油，采用上千年的民间传统工艺精制而成，不加任何防病剂和其它化学成份，保证了野生天然无污的价值。

回望玉佛寺，想起当年虚老和尚的经历，他不正是穿越了佛教所有宗派流行之地，将这尊玉佛，从小乘佛教的流行地南亚，带回了中国吗？他是大乘佛教的代表，但为什么小乘佛教信众，如此信赖他呢？

我暂且解释为两个原因：不管何种宗派，都是如来弟子；不管哪个和尚，都信仰真理的力量。

对于鸡足山来说，最有特点最出名的食品，就是冷菌了。冷菌是佛教圣地鸡足山特有的一种野生食用菌，味之佳美，超过任何一种食用菌，食用价值远远超过目前我国出口的松茸、羊肝菌、牛肝菌等，堪称菌类之冠，品位很高。它含有较高的抗癌物质、磨菇多糖，但此野生菌产量较低除鸡足山主产外，滇西2000米海拔以上的地区有部分。

这里的风景及佛教特色，有点四不像，又有点什么都像。总之，综合信息量是很密集的。如同一本巨著，你要细细翻它，总有收获。拿陶渊明的诗来说，就是：“每有会意，便欣然忘食。”

这里冬天并不寒冷，有点江南的特点，树木青郁，泉水活泼。但到了山上，冬天又有冰凌挂岩，针叶林木，仿佛有点北方的特点。如果按方位来说，它属于中国的西南，属于热带季风气候，但却缺少西部那黄沙。它又地处云贵高原，红色的泥土，让人感受到沧桑。

这里的宗教也是综合性的，有南亚上部座佛教的寺庙。其实，迦叶尊者主持第一次洞窟内佛经集结之时，就坚持严格的戒律与头陀行，这是上部座佛教的基础。

后来以阿难为代表的集结活动，因“小小戒可舍”的观点，被迦叶所不赞同，产生了大小乘佛教的分野。