第一百一十五章 伊势龙虾法式料理

如果让人心生厌恶和抵触，甚至都不想吃，那味道再好都没有用。

这也是为什么，料理要讲究色香味俱全的道理！

所以说，之前的5位评委，还是太嫩了一点，竟然给叻沙咖喱打出了84分，还自诩尝遍天下美食。

“能给人带来健康的料理，也是诠释了一种幸福啊。我给……6.5分！”

君亦邪点了点头，对这位可爱的小姑娘刮目相看。

绵羊肉的口感，补足了炖软的蔬菜所没有的嚼劲。???

再加上新户绯沙子以胡萝卜等蔬菜巧妙处理，祛除了羊肉的膻味，反而突显出浓香和新鲜之感，让这道羊肉四物汤咖喱，在味道和口感上，更上一层楼。

“好！”

“实在是好！”

君亦邪忍不住赞叹道。

最后，5位评委也给出了分数——92分！

全场震惊！

之前的分数，还在四五十分上下，之后出现了一个84分，紧接着又诞生了一个92分！

可谓是冲击性不断啊！

方才的墨汁叻沙咖喱，和羊肉四物汤咖喱相比，实在是相形见绌！

剑走偏锋，也只是具备了冲击力与新意，有种旁门左道的感觉。

和真正的，完成度极高的羊肉四物汤咖喱比起来，相差不少。

特别是叻沙咖喱还存在一个致命弱点，那就是色与香上存在的差距。

一道料理，如果没有从选材开始看的话，那么在端上桌的那一刻，色与香，已经是品尝的开始。