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麦香送走孙嬷嬷和吉风,看着这半扇猪肉发愁了,这大热的天,怎么保存?
她倒是知道自己老家有腌腊肉的习惯,叶萌的妈妈因为是开盐水鸭店的缘故,所以特别会做吃的,麦香记耆抛会用腌好的猪蹄剁成块来煲鸡汤,那香味,飘了好几座楼,麦香至今想起来还吞了一口口水,那是麦香记忆中最好喝的鸡汤。
问题是麦香只是看过,并没有亲手操作过,她哪里会动手做这些?更何况,如今是夏天,这季节明显不对。
“大丫,这半扇猪肉,不得有一二百斤?还有一个大猪头,你打算怎么吃?用三叔拉着你去卖掉一些吗?”三福见麦香看着猪肉发愁,问道。
叶家的人早就围了过来,这么大的动静,他们不可能不知道
“爹,你说呢?”麦香把头转向了叶大福。
叶大福见麦香问到自己,先是一愣,继而明白了女儿的心思,麦香是想让他做一回好人。
“把这猪头让你嬷嬷拿去卤了,再道谢二叔三叔一家分两斤肉,剩下的卖了吧。”
“得了,大哥,你腿脚不方便,我来替你赶紧把肉分了,再不送去肉铺就该关门了,人家也怕臭了呢。”三福一听有肉分,忙抻了袖子要帮忙。
麦香把卖肉的事情交给了叶大福,因为他以前常去卖这些东西,加上又有三福的驴车,也不用担心走不了这么远的路。
麦香等叶大福出门后,自己则拎了两三斤肉,拐到隔壁,她还没来看过曹雪芹的表叔呢。
“师娘,我来了。”麦香仍是像往常一样,人还未到声音先至唑。
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