第二百七十四章 连年有余

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李建南回话，他已经到了春申，跟刘卫荣、王岗办理了交接，三天后3千吨鱼头在春申到港，马驰已经安排人向各水产批发商猛砸广告，大力宣传亚洲鲤鱼鱼头，面向市场的推广也将在今天晚上展开，明天开始，青山青总部临时调拨120名业务人员在江南各大城市的水产市场造势促销，春申的30名业务骨干在春申的8个大水产批发市场开始批发鱼头的业务。

王岩暗自点头，这个李建南执行力不错，行动很快！自己要抓紧制定鱼头店加盟连锁计划，名字就叫“连年有余鱼头店”……

鱼头店不能是只收加盟费的骗子公司，所以一定要保证加盟商的可持续经营，所以“连年有余”的选址很重要，必须选在有足够人流量的地方，繁华商业区每天店前人流量不得低于1000人，专业市场店前人流量不得低于500人，居民区菜市场周边每天店前人流量不得低于300人；店面经营面积不得低于100平米；店面招牌统一logo，浅蓝底色，正红字体，大字招牌内容“连年有余鱼头店”，下书小字广告语“美国产纯野生亚洲鲤鱼”，外墙体为大红色；店内以雪白色墙壁为主，配以关于亚洲鲤鱼图文并茂的宣传海报，要特别强调通过了美国FDA（美国食品药品监督管理局）认证，并配有认证书图样，餐桌以四人方桌和八人圆桌，木纹外观，中间有放置铁锅的挖孔；招牌菜有“干烧鱼头麻辣汤锅”、“清蒸鱼头清淡汤锅”、“剁椒鱼头红辣汤锅”、“豆腐鱼头什锦汤锅”、“素鱼头清水蘸料汤锅”、“奶油鱼头滋补汤锅”六种……

然后是鱼肉的销售。王岩打算既然美国市场不足以支撑鱼肉的产量，就加工成鱼干，将鱼肉腌制后或炸或薰，然后发往西部缺水地区销售，可以当零食、菜品直接吃，也可以炖汤再加工后食用；还可以加工成鱼片，供饭店直接使用，虽然美国人工贵，但是机械化切片成本并不高。

其他炸鱼骨、炸鱼鳍、炸鱼鳞、熏鱼籽、虾片、仿鱼翅、高仿鱼翅、鱼皮、鱼鳔耐储存，可以散装运回国内，催乳汤也是大桶散装运回国内，因为散装品价格低，可以节省关税，干嘛给美国多上税？到国内再包装出售，还可以安置一大批就业。

就这样办，在春申、临海开发区再各申请一块地皮，用以存储、包装、销售、运输这些亚洲鲤鱼产品。

按耐不住兴奋的王岩马上把文案发给各部门负责人和李翰杰、牛锦和，着方瑞丽督办，刘卫荣总负责，李建东、李建南具体执行。

钟奇过来告诉王岩，该去赴宴了。