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斯密斯松了口气说道：“老板这样最好，虽然我喜欢您开的支票，但我是您得专业律师，在处理私人事物上我并不擅长。”
挂断电话张屹后背靠在老板椅上，双手大拇指揉着太阳穴想着“现在自己太缺乏专业人才，也庆幸这是美国，专业人才只要付出足够的美钞还是有得。”
如果放到1978年的国内，寻找这么多的人才，那就是四个字“坚决不行”。因为祖国这个期间全国各地都十分缺知识性人才。
张屹抬起胳膊看了看时间，已经下午四点五十分。起身走向厨房打开冰箱里面是空无一物，张屹哑然哭笑。
在卧室选了一套休闲装穿上，拿着支票本跟钱包，开车去山谷大道。
走在山谷大道张屹看着街道两边的餐厅，有不少中国餐厅。选了一家SC印象锦城里（Szechuan Impression）餐厅。
走进餐厅有位中国服务生用英语问候：“先生几位用餐？今天我们餐厅有刚送来新鲜的野生鱼。”
听到有野生鱼张屹下意识吞着口水说道：“先生我一人用餐，我是地道的中国人，所以你告诉你们大厨要给我做正宗的川菜。”
服务生听到这位客人是华人，很热情用SC话说道：“先生大家都是华人，我是不会骗你嘀。我们这大厨就是SC嘀，做的SC菜巴适得很”
听着正宗SC话张屹用普通话说道：“好的，给我来份酸菜鱼、回锅肉在加个丸子汤”
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