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凌小柔当时就将七百两的银票拿出,这二十五顷田就归了凌小柔。
张知府一再向凌小柔保证,若是那二十顷河沟田挣不回税粮银子,他还可以帮着卖出去,凌小柔知道他是好意,很诚恳地道谢了,虽然在凌小柔眼里这河沟比田地还要赚钱,但这话现在说了别人还当她是说空话,不如就等将来用事实说话。
告辞时再次向张知府道谢,并说将来若是还想买田,还来找张知府。
听的张知府不住苦笑,不说这些田是半卖半送给这位表小姐的,若真是收不回交官粮的收成,他在宁远王面前也讨不得好。
福荣楼里有何掌柜坐镇,这些田地凌小柔就打算交给凌成来打理,一部分可以租给佃户耕种,秋后收些租子,这样的不怕偷懒,只要把该交的租子交齐,别的都很省心。
一部分雇人来打理,按月发给工钱,秋后赚了钱都是自己的。
凌小柔想的很好,除了靠近河沟的几顷地之外,都租出去,不租的就种些受厨艺限制,还不太被人接受的东西,比如藕,比如茭白之类的水生菜。
这里的人都知道莲子能吃,却不知道莲子的根也是很好的菜,凌小柔就想等莲藕成熟之后,就将藕的做法推广一下,到时还怕藕卖不出去?
若是在福荣楼再加工好了卖,那价更是高了去了。
就近河边的地方还可以围起来,养鸭子、养鹅,不但都是上好的烤肉材料,它们生的蛋也营养丰富。
只要用细密的铁丝网将一段河流拦上,就可以养一些肉质鲜美的河鱼,鲤鱼、草鱼、黑鱼、鲫鱼……不但可以卖,还可以提供给酒楼使用。
在水域宽阔的地方还可以建成垂钓园,或是像竹村一样的集餐饮与玩乐为一体的农家乐。
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