100 做个合格的大户人家

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凌小柔从昨日就开始想着什么时候去趟海边，看看有什么被这里的人漏掉的好东西寻磨回来点，就将这事与凌小敏说了，凌小敏也是好热闹的，尤其是知道方氏也来庄子里住，心里烦她，就想跟着凌小柔一起去海边。

房伍两位管家在蓟城住的久了，又一直在替宁远王府管事，肯定是见多识广，凌小柔就去二位管事住的院子寻他们，问下去海边的事。

当听说凌小柔问起海边的事，房管事笑道：“大小姐可是问对人了，小的当初在宁远王府时管的就做过一段府里采办，当时铺子里卖的很多海外物件都是小的采买的，当年更是随着老王爷出过一次海，到过海对岸的几个国家，跟他们的一些商船上的人也都认得。”

凌小柔听的大喜，“这再好不过，房管事明日就带上几个人随我去趟海边，到时有什么不懂之处也好向房管事请教。”

房管事谦虚道：“不敢，不敢，大小姐尽管吩咐就是。”

伍管事手上正拿了一个帐本，见凌小柔和房管事说完去海边的事，便将帐本递过来，“大小姐，这里面记的都是近两个月来庄子里的支出和收入，之前种下的蒜苗割了两茬，都送到福荣楼里，除了一些留着在酒楼里做成菜，多半都卖掉，只是这几日，也有几个庄子跟风种了蒜苗，以至于蒜苗销量大不如前了……”

“我知道了！”凌小柔点头，“往后除了留出一块供应福荣楼的蒜苗地，剩下的蒜苗地就不要再割了，我往后还有安排。”

凌小柔从没想独揽蒜苗生意，早晚别人也会跟着种起蒜苗，这时候蒜苗也就卖不上价，甚至种的人多了，还会烂在手里。

只等着这回蒜苗再卖一卖，等别人家的蒜都长起来就不再卖蒜苗，除了供应自家酒楼用的量之外，剩下的都留着抽蒜薹，虽然她不知道蒜到最后会不会长蒜薹，但不妨试试。

反正她的地也多，光是卖这两茬蒜苗的钱就已经比别人家种几年地赚到的还多，本钱都赚回来了，还不随着她可劲的折腾？

与贺楼远给他的那千顷良田都租给别人种不同，庄子里留下的这些地可都是她用心在打理，自然是想要做到最好。

伍管事又说起前些日子有人想要上山游玩，当得知山已被人买下还叹惜了一阵子，问凌小柔山上已修好了几座亭子，可否租给蓟城有钱人用来避暑。