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还好之前的牛肉都风干了运了出去,之后看天要下雨,一个有经验的老兵就没让再杀牛,这两天作坊里也算是停工了,好在没有损失。
牛肉切成薄片放在外面用不上一个时辰就能干透,就是厚些的牛肉条晒上一两日也能干的透透的,在老兵看出要变天后,就阻止作坊杀牛,果然到了晚上雨就来了。
凌小柔倒也不怕这点损失,只是想来看看,若是因天气不好,牛肉风干受到影响,倒是可以把牛肉带去军营里做成菜吃,既然这两天都没继续做牛肉干,也就没什么好担心的。
别看承佑镇坐落在沼泽之中,可因为这里日照强烈,空气倒是不湿,平日雨水也不很多,
派到作坊里来管事的老兵来回凌小柔,之前有西夷人来打听各种口味牛肉干的做法,愿意花大价钱买,他不敢做主,就打算回了凌小柔再回复,这还没等去问,凌小柔就来了。
凌小柔想了想,其实西夷人也不是说不会做牛肉干,他们不会的只是腌肉的料,若是教给他们也没什么大不了,不然他们没有腌肉的秘方也是照样能做出牛肉干来,只是做出来的味道不好罢了。
当然,秘方不能随便教,也不能全教,挑出几个就是不教也容易被人琢磨透的,剩下那些加了许多味中药和调料腌制出来的牛肉干配方绝对不能外泄。
到时价再定的高高的,爱学不学就看他们西夷人自己的了。
老兵得了凌小柔的准话,就等着西夷人上门挨宰了,如今整个承佑镇谁不知道西夷人的钱最好赚?别人都宰西夷人,他不宰倒显得另类了。
外面的雨淅淅沥沥一直不停,镇子上的生意也受到影响,那些摆摊子的也很少有出来的,即使出来也没有多少行人,药铺的凉茶也不卖了,掌柜趴在柜台上甩着手里的拂尘,赶着眼前晃来晃去的苍蝇。
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