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第三十一话

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“我在江南老家也吃过咸的。”徐慧一边学着太宗的样子包饺子,一面与他闲聊,“还是甜的好吃。”

“朕还是先教你包牢丸吧。”太宗轻轻拨她的手指,纠正徐慧的姿势。

他怕再争论下去,他们就没办法好好相处了。

徐慧在琴棋书画、诗词歌赋方面都很出色,偶尔做一两道点心也是色香味俱全。可是不知为什么,就是没有包饺子的天分。

她包的饺子,一个个其丑无比,歪七扭八。相比之下,太宗包的圆润周正,一看就让人非常有食欲。

第三十一话

回到清宁宫后,徐慧以为就要收拾一下睡觉了,谁知太宗却说:“晚上没吃什么东西,你陪朕再用一点。”

徐慧困得眼皮发粘,但陛下发话,她还能说什么,只能让杜掌膳去准备宵夜。

新年自然要吃饺子。北方的饺子叫牢丸,用面皮捏成半月形,裹着各种馅。

太宗忽然起了玩心,拉着徐慧一起包饺子。

太宗见徐慧有些泄气,就用沾着生粉的手指点她的鼻尖,安慰道:“你才第一次包呢,下锅能吃就好。”

结果厨子将他们包好的牢丸丢进大锅里煮熟后,愣是不敢捞了。

太宗包的饺子倒是好好的,徐婕妤的牢丸里却没几个不露馅儿的幸存者。

唐朝人吃牢丸的时候带汤,热汤里撒着芫荽等调料。

徐慧为难起来,“我们家里过年,都是吃年糕的……”

“什么……”太宗用一种“你没开玩笑吧”的眼神看着她。

徐慧无奈道:“陛下别逗我了,您见多识广,肯定知道南北文化差异。”

“知道是知道,但还是不能接受。”太宗将饺子皮塞到徐慧手上,一脸“不能忍”的表情说:“过年怎么能不吃牢丸呢……?这倒也就罢了,朕突然想起来,你们吃豆花是不是吃甜的?”

见徐慧点头,太宗受不了地说:“怎么可以这样?朕就是理解不了。想想看,新鲜的豆腐浇上肥嫩的卤汁,还有一股蒜香味儿,吃起来正是咸淡适口,细嫩鲜美。甜的?不敢想。”

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