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海滩小屋其实挺大,除了对外敞开的那一面,桌椅都能摆到外面,里面的设施也足够的齐全。
不得不说节目组很贴心,蒸烤的机器一应俱全。好吧,现在看那个巨大的可升降烤炉也不是那么难以接受了。
不过说到烤肉亚奴比在场的两位‘厨师’都有资格说话:“把这个放到外面吧,里面也腾出多一点的空间。海滩小屋讲究快捷,你不用做太多麻烦的东西,烤炉利用的好会很方便,只烤热狗的汉堡肉,不要加进去别的东西,这两东西你时间上出点差错一般没什么问题。”
沈秦猛点头:“口味呢?”
“绞肉机搞定一切,开业前半小时到一小时腌起来都来得及。我们可以试做一下?甜椒、洋葱、蕃茄、黄瓜就足够了,佐配的话就黄油蘑菇和芝士,二选一,总是适合所有人的。”
“中餐的话你以前做的都很好吃啊,拿来热起来不用管的那些就很方便,叫什么来着?”
沈秦笑着说:“蒸的?这些都可以提前一天半天的准备,而且可以在民宿,不占地方!”
亚奴点点头:“海鲜炒饭加一个,不管正宗不正宗,反正全世界都在吃。”
哈哈哈~沈秦没好气的拍了他一下,这话简直太过分了,嘲讽无限!
亚奴想了想又说:“其实还有个很方便,既然有油炸的机器,薯条也不能少,你干脆多腌一些鸡翅,炸了拿来炒,你以前弄的那些就很吃,混着酱汁,高热量!海滩啤酒的绝配!”
沈秦嗯嗯嗯,姚鱼却是已经拿了小本本记下了,以顾客的口味来准备,才好卖嘛!
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