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曾炩点点头,说道:“对,世间万物都是由原子与分子组成的。这些小颗粒是我们无法用肉眼看到的,但是它们确实存在,而且就在我们周围,甚至连我们自己,都是由原子与分子构成的!空气是原子与分子,水也是由分子构成的!”
伏寿再次问道:“也就是说,水变成水汽之后,其实并没有被破坏,只是被打散了?”
“对,水在变成冰的时候,水分子都被固定了起来,不能自由活动。而水为什么可以流动,也正是水分子可以自动运动,所以我们说水无定型。当水成为水汽之后,分子之间的空隙就更大,就如同你们坐得很今,而我与你们之间的间隔距离就要大得多一样。这样,水分子不但可以自由活动,还进入了空气之中,所以,我们看不见水汽,只能在水汽从新凝结成水的时候,我们才能看见白色的水雾!”曾炩赞许的看了看伏寿这个小丫头。
“老师,那水汽有什么力量能够将水壶盖子顶起来呢?”伏寿此时也不再怀疑自己的猜测了。
“这就要涉及到另外一个问题,能,或者说是能量!”曾炩掌握的知识虽然很多,但是刘萧和伏寿能够理解的毕竟不多,他能做的,只是将一些最基本的东西告诉这两个对科学知识如痴如渴的学生。“我们平常吃饭,正是补充能量,不然饿了的时候,也不会感到手脚发软,混身乏力。而能量是这个世界上除物质以外普遍存在的另外一样东西,我们看不见,摸不着,却能够感受得到!比如,谁打了你们一拳,你们立即就能够感受到一股巨大的力量袭来。而这也是能量的体现。除此之外,能量还有很多的表现方式。水蒸气就是一种,当水汽受热之后,体积就会膨胀,而这里面就射击到了内能与机械能两个问题。内能也就是我们常说的热,水蒸气具备的就是这种能量,当水蒸气只能向一个方向膨胀,就将推动壶盖,此时内能就转化为了机械能!”
刘萧和伏寿是一头雾水,而曾炩能够给他们解释的却并不多,毕竟两个丫头学到的太少了,他能够给她们解释的也仅仅是这些最为基础的知识。至于内能是个什么东西,机械能又是个什么东西,他一时很难给她们解释清楚。不过,这两个聪明的学生很快就帮助曾炩解决了这个麻烦。
“老师,我认为机械能就应该是物体运动的能量。比如,匠人在建造房屋的时候,都会打下地基。而他们正是用巨大的石锤将木桩打入地下的,石锤落下时具有的就是机械能,是不是?”刘萧眨了眨漂亮的眼睛,问道。
曾炩不得不对刘萧的理解能力说一声佩服了。“对,就是这个意思。我们费很大的力气把石锤提高,让石锤具有了势能,而石锤落下的时候,势能转变为了机械能。最后,正是机械能将木桩打入了地里!”曾炩说道。
“那势能又是什么?”两个丫头又遇到了不懂的知识。
“这……势能,其实就是大地引力产生的能量,所谓水往低处流,如果水是在一个碗里的话,就绝对流不出来,可大地并不平,因此水就会在势能的作用下,从高向低流!”曾炩已经是满头大汗了,这些最基础的知识,的确很难解释。“好了,很多东西,都需要你们自己去思考,自己去发现,自己去想像的。不要认为你们那些奇怪的想法都是错的,往往最离奇的想法其实就是最伟大的发明!”
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