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溪谷顺着东北方向一路延伸，犹如晶莹透亮的流晶河，阳光洒落在河边之上，波光粼粼地闪耀着一片光芒，完全就是系在这片绿色草原上的一条缎带，美不胜收。
沿着溪谷可以看到，在河对岸有一片光秃秃的褐色土地，那就是薰衣草田了，不过薰衣草要等到盛夏七月才能收割，现在完全没有变成紫色，看起来就像是一片杂草，根本没有美感可言。
“旁边那大片土地是这里土质最好的区域之一。”约翰和唐小婉在溪谷旁边停了下来，指点着远处缓缓起伏的大片土地介绍道：“以前杰克在的时候，那里种植的是葡萄。可惜的是，在杰克去世之前一年，遭遇了虫害，产量几乎毁掉了百分之八十，就连作为种子的那一片母树也没有能够例外。后来杰克一直在想着去法国的勃艮第重新移植上好的黑皮诺过来，但可惜没有来得及实现。”
约翰长长吐出一口气，简单地总结道：“后来爱丽丝准备重新种植蛇果。”
唐小婉却听到了另外一个重点，好奇地问道：“黑皮诺？约翰，杰克种植的是黑皮诺葡萄，这么说，这里的葡萄是用来酿酒的？”
众所周知，世界上最顶级的葡萄酒产地是比较集中的，不仅因为葡萄的种植十分麻烦，而且酿制葡萄酒的品种更加需要悉心照料。但一旦酿制出顶级葡萄酒，价值就不同凡响了，榉木牧场从兴盛走向衰落，整个轨迹在唐小婉的脑海里慢慢呈现了出来。
米国是新世界葡萄酒的代表，不过美国百分之九十五的葡萄酒全部都产自于加利福尼亚州，尤其是纳帕谷，这也是世界闻名的重要葡萄酒产区。但除此之外，其他产区的葡萄酒就没有听过名头了，唐小婉完全不知道，德州居然也能够出产葡萄酒。
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