51.第51章 好吃停不下嘴
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“咦,这侧宽,怎么……”顾淑怡吃着吃着,停了下来,看着手中的胡饼,满脸疑惑。
这胡饼中间最薄的部分,涂着蜂蜜和麻油,酥脆甜美自不必说,而这周围一圈,却好像也与寻常胡饼不同,这里头,这里头……顾淑怡不顾形象,低头仔细研究,突然惊讶地叫了起来:“这周围一圈里头,全包的是胡桃和松子!”
不过,就是核桃和松子,这是从后世芝心披萨那儿来的创意,华朝没有芝士,南叶便把核桃仁和松子塞了进去,倒更合“胡饼”这个名字。
有了胡桃和松子作内馅,原本宽厚难嚼,除了面还是面的饼边,骤然成了整个胡饼中最美味的所在,简直比中间薄薄脆脆涂了蜂蜜的部分还要好吃了。
向来因为这一圈边边,连侧宽都连带着不喜欢的顾淑怡,居然一个人干掉了一整个,若非这屋里人太多,她简直都想舔一舔自己的手指头了。等她把最后一口吞下肚子,才发现自己居然吃了一整个的事实,顿时觉得不好意思,忙找话来掩饰,指着顾端手中,长得很是奇怪的胡饼道:“那东西是什么,怎么上面开口,里面塞肉?这也叫胡饼?”
的确长得不像寻常的胡饼,不过胡饼的样子本来就多,奇怪点又有什么?顾端很不以为然,低头看了看手中的胡饼,道:“这是南叶自创的口袋饼,滋味极好,二妹不尝尝?”说完,生怕顾淑怡挑毛病,又补充道:“即便这个不像胡饼,有那四样,也尽够了。”
他这般维护,顾淑怡只得让瑞珠拿了个口袋饼给她,却没想到这一口咬下去,就跟方才的侧宽一样,再也停不下口了!这口袋饼的面皮,不厚不薄,酥中带软,里面的五花肉,七瘦三肥,虽然油汪汪,但配上白丝儿的大葱、细条儿的嫩黄瓜,和南叶特调的甜面酱,丝毫不觉得油腻,反而满口生香。
特别是,她刚吃了个甜的胡饼,再吃这咸的,正正好,实在是太过瘾了!
不知不觉间,顾淑怡又快把整个口袋饼吃完了,直到瑞珠觉得她今儿的表现,太有损于国公府小姐的形象,悄声提醒,这才令她恍然回神,恋恋不舍地停了下来。
美食当前,碍于维持形象,却不能大快朵颐,实在是难受极了,偏顾端还在招呼她:“二妹,你来尝尝,这满芝和髓饼,味道也是妙得很!”
顾淑怡悄悄咽了咽口水,极不情愿地拒绝了顾端的提议,坐在椅子上生闷气,也不知是气南叶厨艺太好,玉蕉的确技输一筹,还是气美食当前,居然没法去吃。
顾端瞧着她的表情,把她的心情,自动理解成了前一种,忙问她道:“二妹,你看南叶厨艺如何?可算答对了玉蕉的这道题?”
顾淑怡尚未答话,玉蕉已是上前,冲着她跪了下来,满脸通红地磕头认罪:“二小姐,奴婢对不起您,辜负了您的期望,请您责罚。”方才那五种胡饼,她也尝过了,南叶的确不但手艺高,而且心思巧,她自愧不如。
能够让对手心悦诚服,顾端比南叶还要高兴,但顾及顾淑怡的颜面,还是圆场道:“我说过,即便南叶答对了题,你也照样还能协助厨房管事,参与斗诗会宴席的筹备,既然如此,又何谈辜负了二小姐的期望?”说完又赞她:“你亦是厨艺超群,且勤奋刻苦,不枉二小姐悉心栽培了你一场。”
玉蕉听了这话,脸上恢复了些光彩,顾淑怡亦觉得面子上好过些,叫丫鬟把她拉起来,当着顾端和南叶的面,对玉蕉道:“这次的题,是我们出的,规矩也是我们定的,既然南叶真答了出来,便得遵守诺言,你在参与斗诗会宴席的筹备时,须得时时处处以她为尊,不得忤逆她的意思。”
这便是她身为国公府小姐,愿赌服输的大度了,玉蕉点头称是,南叶上前行礼,顾端的脸上,则露出欣慰的笑容来。
到了这儿,加试也就算结束了,顾淑怡代顾端作主,迅速遣退南叶和玉蕉,然后不顾顾端阻止,将剩下的胡饼一股脑地打包,全带回惬娴馆去了。
在回西跨院的路上,玉蕉和南叶并肩走着,由衷感叹:“刚才那胡饼的香味,还在唇齿间萦绕,真是回味无穷,南叶,你这次赢了我,我是打心眼里服气。”
在这竞争激烈,乃至于人性普遍扭曲的西厨房里,敢把“服气”二字讲出口的人,可真不多了。南叶为着她这一句话,肃然起敬,谦逊道:“玉蕉姐姐谬赞了,我不过是运气好而已,论厨艺,肯定是你的更技高一筹,我还得向你学习。”又道:“等咱们筹备斗诗会宴席的时候,还望姐姐不要吝啬,多教教我。”
“你真是会说话儿。”玉蕉看着她笑了笑,道,“不亏世子这般喜爱你。”
南叶忍不住笑了起来:“世子是品菜的大师,光会说话儿,可入不了他的眼,我为了让世子满意,可没少花功夫,经常晚上睡不着呢。”
“唉,谁又不是呢,都说伴君如伴虎,咱们虽然只是厨娘,但过的日子,也差不多,时时刻刻不敢有半分松懈,唯恐一个不慎,做的菜不对主子的胃口,就跌入万劫不复的深渊……”玉蕉的脸上,显出无尽的哀愁来。
这……好像也没这么险恶罢?玉蕉是不是太悲观了?也许因为她爹生前是秀才,所以她特别文艺范儿,容易伤心难过?南叶很想开解她几句,但又觉得自己跟她,还没熟到那份上,因而作罢。
西厨房很大,却又很小,南叶通过世子特批的补考,最终获胜,将与玉蕉一起,参与斗诗会宴席筹备工作,且地位更高于玉蕉的消息,在太阳落山前,就传到了每个人的耳朵里。等到收工后,厨娘们不顾前几次吃了闭门羹,又是一轮的蜂拥而至,这一回,她们还带着别样的目的——斗诗会的宴席,那得是多大的工程,光一个厨房管事带着两个厨娘准备,那怎么忙得过来,总得挑几个帮手,才好行事吧?那她们,有没有这个机会和荣幸,成为南叶的帮手呢?
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