284.第284章 不完整的蒸全鸭
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含雪跟着参加了几次斗菜赌菜，虽然厨艺还是一如既往地烂，但宰鸡杀鱼的本事还是见长，很快便把一只鸭收拾干净，送到了案板上，随后，她又照着南叶的吩咐，杀了鲥鱼和鳗鱼。
含雪那边还在处理食材的时候，案板这边也开始忙碌了，香秀和深冬到底担心累着了南叶，不许她动手，只让她在一旁看着。
南叶拗不过她们，再加上也想看看她们的手艺，于是便退至一旁，只动口，不动手，指着那只鸭子道：“先把鸭子斩成小块，大小尽量一致，以刚好入口为佳。”
深冬拿着刀，愣住了，这道菜不是蒸全鸭么，斩成了小块，那还能叫全鸭？不过，她向来信服南叶，尽管疑惑，还是听话地动手斩起了鸭子。
马六嫂几番欲言又止，鸭子的做法千百种，既然她要斩成小块，为什么又非要叫做蒸全鸭，来让人诟病呢？
卢梅芳几乎忍不住，就要给南叶提意见，但突然想到，南叶又不是白痴，怎会自砸名声，去做一道并非完整鸭子的蒸全鸭？这肯定又是她的什么独家秘技，可得看仔细了，说不定还能为己所用呢。
左方同的表情最为平静，但看得却是最为专注的一个，他看着看着，还低声嘱咐翠云：“我晓得你不肯屈居南叶之下，总听她指派，但不了解她的路子，又如何能扳倒她？我劝你还是用心些，把她今儿做的菜，认真仔细记下来，王管事那边，还等着呢。”
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