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日本军刀又称为武士-刀或是太刀，本是偷学于我国的唐刀锻造技术，经过数百年的演变和工艺改进，最后形成了日本独特风格和工艺的武士-刀，后来更是被称为世界三大名刀之一。
日本军刀一般是配给高级士官以上的军官，但是士官所用的曹长刀由于需求量大，所以是用现代机械技术锻造而成，虽然依然锋利，但是做工相对简陋。
而尉官以上的军刀则是不同，大多数日本军官都会用自己的薪水或靠家族支持请专门的锻造师完全按照传统武士-刀的标准为自己量身打造一柄军刀。
虽然自制的尉官刀和佐官刀的尺寸和长短必须严格按照日本军部的统一标准制作，但是采用的是玉钢集庖丁铁两种软硬不同材质搭配而成，由于淬火时材质不同，热涨冷缩导致刀身弯曲。
而军刀的材质采用近现代工业用钢，制刀工序也较传统武士-刀省略许多，是将现代钢材锤打出武士-刀的造型，刃口多数以人工置入油淬火而成，而武士-刀是用水淬火。
因此武士-刀比一般的军刀要更为坚硬而富有弹性，而且刀刃锋利又不易卷口，非常利于劈砍。
所以佣兵团的兄弟们几乎是人人一把尉官刀，而周文、妙花、赵晓金和张晓平，则是当仁不让地用上了做工更为精细的佐官刀。
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