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当地人是这样形容大寨村:“山高石头多,出门就爬坡,地无三亩平,年年灾情多。”
但大寨人却不认命,而是向恶劣的自然条件发起了挑战,并在几年后获得了成功。
从1953年到1962年,大寨人劈山填沟,重新安排山河,在7条山沟里垒起了总长7.5公里的180多条大坝;把300亩坡地垒成了水平梯田;把4700多块地修成了2900块,还新增加了80多亩好地。
平均亩产从65公斤上升到385公斤,有的梯田的亩产量竟然超过500公斤,这个产量甚至比当时江南一些地区的产量还要高。
在华夏农业最困难的三年自然灾害期间,大寨不仅没有人挨饿,反而每人向国家上交余粮400多公斤。
而彼时大寨人只有50来户、360余人。
其实在山地开发梯田,说白了就是“筑坝储水、填沟造田。”这个八字诀。
周文是在后世闲暇之时,在网络上看过一部叫做“昔阳红似火”的古老纪录片,这才知道了在山区筑造梯田的大致原理。
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