第74章 小生意大学问

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曹宇连忙道：知道知道，我没多想。

这时服务生送粥进来，餐厅经理接过上桌道：龙虾煲粥，菜上齐了，请慢用。

闫振东笑着起身，准备亲自给大家分粥，他望了一眼这窝粥，笑容突然僵住道：这龙虾没脑吗？

餐厅经理连忙上前一看，脸色也顿时难看起来道：您稍等，我这就去问问怎么回事。

餐厅经理急忙转身出去，闫振东放下勺子，脸色难看地坐下。曹宇不解地小声问闫婷婷道：龙虾没脑，曹叔叔是怎么看出来的？

闫婷婷也没见过这个阵势，只得望向闫振东不语。闫振东道：这龙虾有尿有脑，我们当地有个说法，大家都知道这龙虾脑是大补之物，它放在这粥里，就像蛋丝一样，有细细的一丝丝的感觉。你们看看，这粥里有吗？

曹宇和闫婷婷起身向粥里望去，果然没有看到一丝丝像蛋丝的东西，于是摇头坐下。陈若水打圆场道：行了，老闫，大补不过是传说而已，今天大家都挺高兴的，你就别计较那么多了，坏了大家的兴致。

闫振东阴沉着脸一句话不说，此时，餐厅经理推门进来，一脸的诚惶诚恐道：实在对不起闫总，这厨师是新来的，不知道是您的菜，龙虾脑被他吃了。

闫振东脸上毫无表情，冷冷道：他是哪里请的？干了几年了？

餐厅经理慌忙解释道：师傅是咱们当地的，干了有十来年了。

闫振东淡淡道：把他辞了吧。

餐厅经理大吃一惊，啊了一声便说不出话来，陈若水连忙劝道：行了，老闫，人家不都说了，不知道是你的菜，不知者不怪嘛！

又转头对餐厅经理道：行了，你出去吧，让他下次注意。

餐厅经理哪里敢动，呆若木鸡地站在原地，闫振东忽然语气严厉道：你还愣着干嘛？没听明白吗？立刻把他辞了！

餐厅经理这才回过神来，大着胆子替厨师求情道：闫总，他刚来没几天，怪可怜的，您就饶他这一回，他真的是不知道是您的菜，我把他这月的工资奖金都扣了，您看这样行吗？

闫振东一脸严肃道：就冲你说的这句话，我就该把你这个月的工资奖金扣了，你可服气？

餐厅经理又是啊了一声，闫振东继续道：什么叫他不知道是我在吃饭，我看你们这里没人不知道我在这里吃饭，在我们这里吃饭的熟客，谁都知道这龙虾脑是大补的，如果这事情是发生在那些吃饭的客人身上，会是什么后果？！他干了十多年了，不可能不知道这些，他这是已经干习惯了，随手而已，根本就没过脑子，人的习惯是很难改的。

众人见闫振东发火训斥，都不敢吱声，闫振东继续发着脾气道：什么叫不知道是我在吃饭，今天得亏是我发现，难道是别的客人点的，他就可以把龙虾脑给私吃了吗？这不是砸我们酒店的招牌吗？你这个餐厅经理是怎么当的？难道脑子也被他吃了吗？

餐厅经理被问得哑口无言，闫振东继续道：还有关于他是不是可怜的问题，穷人最宝贵的就是做人本分老实，诚实守信是最基本的要求，他这是自己砸自己的饭碗，怨不得别人，再说了，像他这样级别的厨子，收入不低的，让他去别处找饭碗吧，我们这里坚决不能用这样的人！我这番话，你有什么意见？

餐厅经理自知理亏，抖声道：没有。