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“都是跟小狮儿一般教训好的?”

“都是如此,窦孝正倒是还未砸了招牌。”

李董顿时心中痒痒,暗道养条狗也是不错的。自己老子在长安养矮脚马养的那么欢实,自己养只狗怎么了?

人不听话,自己又不能大开杀戒。养条狗还能不听话?不听话当场打死做红烧狗肉不是,狗肉还是得白切……

李董一时间琢磨起来,这传统的白切狗肉好吃,还是新式的红烧狗肉更入口。

想着想着,倒是把养狗的事情忘了。

洛水南并没有狗场,养狗的人家也多是把狗关在院子中,或是拴起来,很少有把狗放出去散养的。

因为京城学着武汉,只要街面上有狗脖子上没有项圈狗绳,这就是野狗,当街打死,充公红烧。

狗肉一般都是衙门里的加餐,虽说平日里狗肉不上席面,但狗肉也是滋补的上等货色,养生有道的洛阳老警察,还会撒一把枸杞压压火气。

一旦入秋,吃狗肉就要吃到第二年的开春,小半年辰光,是狗肉市场最火爆的时期。汉朝传下来的铜火锅,洛阳这几年叫卖最好的,不是羊肉牛肉,正是狗肉火锅。

实在是火锅属于入门级的“高端”聚餐,京城大富大贵人家,自然不可能吃狗肉火锅。但普罗大众聚餐,十几个好汉,一条三五十斤的肉狗,也够吃了。

胡吃海喝的光景,推杯换盏仿佛自己是樊哙重生,几块狗肉下肚,北地秋冬的寒冷,也顿时一扫而空。

整个洛阳最大的养狗场,也不归“狗监”管理,这地方是窦氏的小金库。窦孝正偷偷摸摸从武汉借了人过来办的,一半是菜狗,这些狗子瞧着不起眼,赚头比羊肉还高一些,只是旁人不知道细节,只以为是“狗监”给皇帝老子养的。

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