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几乎每一个品味过的食客对于药膳都是赞不绝口,南方主打药膳的菜系代表更是直接找上郑敏,希望拿到药膳的制作方法,用他们的话说,这种药膳在湿热的南方地区才能得到更好的推广。
对于南方菜系想要拿到药膳的方法,人们有多种看法,南方菜系的人更是觉得丢了他们的延绵,不过更多的人却推崇这种做法,毕竟华夏菜系同源,只有不断地创新才能让更多的人吃到美味。
对于这件事,赵新宇也给出了自己的意见,他现在推出的清凉消暑的药膳主要是针对于北方夏日的炎热,对于湿热的南方地区有点不适宜,他手中还有多种适应南方湿热的方子,如果南方菜系愿意的话,他们倒是可以聚集在一起研究一下,争取大家联手研究出更多适合南方菜系的药膳。
赵新宇的这个言论一出,网络一下安静下来,现在国内有九大菜系,可只有普菜的创始人还在,其余菜系的创始人可都是百年甚至于数
百年前的老前辈,现在赵新宇却提出帮助南方研究药膳,人们都想要看看南方菜系的反应。
毕竟一个菜系的传承可是经历了无数顶级厨艺大师,这现在南方菜系却需要一个北方菜系的创始人帮助,这话说出去好说不好听。
也就是几天之后,各大菜系起源地纷纷传来消息,各大菜系的传承者好似都去了平城,随后更是有消息传出赵新宇也去了平城。
就在一天之后,九大菜系开设在平城的酒店同时发出通知,他们都停业整顿,郑敏这个普菜的传承者随后也出现在平城。
八大菜系最为正宗的传承者都出现在平城,这对于餐饮界来说已经是顶级盛事,这更是引起了人们的注意,不说是国内,就是国外的餐饮媒体都跟着过来。
九天,九天的时间,每一天人们都能看到九大菜系的人员在其他菜地的酒店进出,可没有人知道他们在干什么,每每从一家菜系的酒店离开,每一个人的神情都是无比激动。
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