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想到这里，姚石拿出手机，也没发信息，直接将电话打了过去。
赵勐正忙着啃付宇捎回来的兔头，满手辣椒，根本没法拿手机。
付宇帮着拿起来瞧了一眼：“姚厨打过来的。”
赵勐忙道：“你帮我接一下，免提吧。”
卫生间里的洗衣机转着呢，嗡嗡的声音挺响。
付宇接通电话，开了免提，举着手机挨到赵勐耳边。
赵勐问道：“姚厨，找我有事啊？”
姚石那边直接说道：“老赵，你知道开江宴吧？”
赵勐一愣：“知道啊，怎么了？”
姚石把情况大致说了一下，问道：“具体的菜色你都知道吗？”
赵勐想了想，皱眉说道：“我还是小的时候跟着师傅去吃过开江宴，后来江水污染严重，咱们这边的开江宴也不那么正宗了，都是捡着现有的几种江鱼做菜。”
赵勐是真的记不清楚曾经吃过的正宗开江宴，席面上都有什么菜色了。
记忆中，那时候江里什么鱼虾都有，但是现在各种原因导致的，品种早就没有那么多了，而且对于开江宴，人们也慢慢的失去了原本的热衷和期待。
现在沿江街那一带的几家特色小饭馆，说是卖的江鱼，其实往往也是以鲤鱼三道鳞之类的养殖鱼为主，做法也不再遵循原本的烹饪方式。
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