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“咱们店里的那些调配秘方，随便弄出来两个，不说卖出去，就是自己留着用，那都足够支撑一家小店的生意了。”
赵猛当着付宇的面说话，直来直去。
他说的是事实。
千里马好歹也是家百年老店，经历了祖孙三代的传承。
后厨这边有不少的配料方子都是老董家祖传下来的。
哪怕后期经过了改良，那也是换汤不换药。
像是一些秘制的酱料和料汁，向来是由姚石亲手调制后，交由后厨众人使用。
但是调制的方子是秘而不宣的。
这也是为什么姚石迟迟没有离开千里马，独立经营自己的生意。
而董俊田明明对姚石一肚子牢骚不满，却一直百般容忍，不敢真的撕破脸。
说到底，还是董俊田自己不争气，没有继承老一辈的厨艺传承。
而他父亲，董老爷子又对姚石信任欣赏有佳，将自家的这些吃饭本钱，全部倾囊相授。
仔细想想，到底姜还是老的辣。
论看人识人的本事，董俊田简直是拍马也难及。
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