第1101章 没什么可慌的

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我是厨师，你只是服务员好不好？

饭店里经常有一些服务员对着厨师指手划脚，只不过千里马和音乐餐厅那边，都是有姚石坐镇，这方面管理的非常好。

付宇没经历过这样的事情，也不知道这种情况在圈子里非常普遍。

其实，付宇一开始对于她的建议并没有觉得反感，甚至还出于面子，挺客气的称呼对方一声姐。

可是，他才是厨师，这一份点餐单是他接的，他负责烹饪掌勺才对吧？

有话可以好好说，这是什么态度啊！

他觉得自己的处理没有问题。

这一次，付宇没有理会孙立华，而是直接对着年轻服务员说道：“就按我说的去跟顾客回话吧，我现在就抓紧烹饪。”

孙立华见状，恼羞成怒道：“不是，你一个进修来的，谁给你的权利擅自做主，真出了问题谁负责啊？”

说着，还转头对着王海威嚷嚷道：“王厨，你可看见了啊，他在这儿自说自话的，处事这么莽撞，等李厨一会儿回来了，你得帮着作证！”

付宇有些生气了，也没惯着对方，直接冷声喝道：“请不要在后厨这边大呼小叫的，你已经影响到我们的正常工作了，还有，我叫付宇，有名字，你可以叫我付厨，但请不要你你你的，这样称呼别人特别没有礼貌！

至于权利？

我是李厨安排的掌勺厨师，有权利接单和烹饪，有问题你直接去找李厨！智超，我现在需要抓紧时间烹饪，请把无关人员撵出去，不要在后厨影响到大伙工作！”

这一番话，直接把孙立华怼的站在原地，半天都没能回过神来！

一个进修的外来人员，竟然敢顶撞自己？

还当着一众人的面，撵自己走？！

孙立华一时间又气又恼，脸都涨红了，喘着粗气瞪视着付宇，那目光俨然带了恨意！

千万不要认为饭店里的服务员好欺负，事实上很多饭店的服务员压根就不鸟厨师。

特别是那些干的年头长，经验丰富的老服务员。

毕竟，一家饭店里，如果真要划清岗位职责的话，其实厨师和服务员是两个全然不同的部门，平时工作也不是上下属的关系，而是平行线的相处模式！

服务员是配合厨师完成点餐上菜的工作，并不比厨师低下。

而且在很多的大饭店，服务员的权利也很大，在工作时，经常会出现服务员找厨师理论的情况。

特别是那些资历老，待客经验丰富的老服务员，很多后厨新人甚至还得想法子跟她们打好关系，方便自己以后的接单，甚至是老顾客的培养和稳固。

所以，有些服务员也挺难相处的，反而是一些新来的服务员能相对好一点。