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南冥女子十四岁及笄，一般十岁左右就已经开始找婆家定亲，及笄日也便是成亲日，因此那些窥伺沈记美食秘方的人家都已经在暗暗盘算起来，只要娶到沈家的女儿，还用的着担心得到不秘方么？
进入九月，天气开始转凉，因为辣椒的数量足够，不论是县城亦或是郡城的季仙楼都同时再次推出了水煮活鱼，一经推出，立刻受到了众人的追捧。
如今水煮活鱼已是家喻户晓的美食，特别是外来客商，若是没吃过一次水煮活鱼，可就真是白来一次漳州府了。
除此之外，其它县城的季仙楼也开始在慢慢进行推广，反响都非常好，由于香料的特殊性，没有其它竞争对手，季仙楼每日都是席无虚座，水煮活鱼已经完全成为季仙楼的招牌了。
除此之外，还多了一种新品甜点，名为蛋黄莲蓉月饼。
这月饼自然是先放在沈记售卖的，一经推出便风靡全城，口碑极佳，加上天气转凉，月饼和奶茶仙草冻简直就是绝配，因此每每都是供不应求。
季掌柜自然也是找上门来了，不过这月饼沈碧沁已经决定要留作沈记主打甜品，自然不会卖方子，便和季掌柜做了协议，她可以提供货源给季仙楼。
若是以前季掌柜或许还会努力争取，但如今沈碧沁和季轩逸两人的关系已然不同，季掌柜心有顾忌，同时也有着讨好沈碧沁的意思，便很痛快就答应了下来。
至于蛋黄如何大批量生产和蛋白的处理，这自然是成了沈记的独门秘方。
三日之后，沈大武陪着沈碧玉回门，都是自己人大家也不拘束，家里正好在准备月饼，众人便一边做事一边聊起了家常。
“我都未曾想过，这咸蛋黄还能如此制作呢。”
沈林氏一脸感叹的说道，“以往我总以为这蛋黄需得连同蛋白一起腌制，不想居然能够单独腌制，而且只需两日便可制成，这效率实在是高。”
“沁儿一向聪明，能相处着法子也不奇怪。”沈赵氏看着沈碧沁一脸慈和的说道。
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