卫肥牛提示您:看后求收藏(第三百九十八章 极味印记,纠结的领主,卫肥牛,笔趣阁),接着再看更方便。
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李子俊没有直接给出答案,他又分别撕了块熏兔和羊排尝了尝味道,这才轻轻叹了口气。
“前辈高明!晚辈受教了!”李子俊起身向这位老板恭恭敬敬的深施了一礼。
通过刚刚的品尝,李子俊已然大概猜到了这几道菜肴的做法。
首先,这位老板利用魔法元素无孔不入的特性,控制水系魔法对食材内外进行彻底的清洗。食材外部以及所有毛细血管中的血污,在这个过程中,都将被清理干净。他的这个做法,最大限度地避免了食材在烹制过程中。受到血污和残余内脏的影响;
其次,他‘指挥’风系魔法元素将调料均匀地‘涂抹’于食材内外。这样一来,也就省去了食材原本必要的腌制时间,极大地保留了食材的新鲜度;
接着,他使用土系魔法元素将食材进行适度包裹,这种包裹更见功底,既要保证食材中多余的油脂会被排出,又要封锁住食材香味的溢出;
最后,启动早已隐藏在食材内的火系魔法元素,对食材内外同时进行烹制!
这些步骤说起来并不复杂。可一旦进行实际操作。没有高深的魔法修为、多年的烹制经验、以及对每样食材本质特征的透彻了解。绝不可能制作出他们眼前这几道美食!
不提后两个条件,单单在魔法修为方面,李子俊自己也很清楚,他与这位看起来很普通的饭馆儿老板也存在着巨大的差距!这也是他起身向老板施礼的最根本原因!
“你真的受教了吗?那你告诉我。你具体在哪方面受教了?”饭馆儿老板丝毫没有放过李子俊的意思,他的问题显得咄咄逼人。
李子俊虽然年纪不大,但他已习惯了周围人的尊崇。他几乎快要忘记,自己什么时候放低身段后,还被人这么步步紧逼!他的心中升起了些许不快。
“酸、甜、苦、辣、鲜、咸、涩,这几天的折磨看来你是白受了!”饭馆儿老板的这句话如同醍醐灌顶,让李子俊浑身上下猛地一震。
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