第一百三十八章 另类的野炊
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酿造出来的土酿,不论是甜酒还是纯米酒,质量绝对是顶呱呱的。
这两种酒,都是使用专门烧制的几种酒坛来密封储存,在合适的储藏环境中,越放置得久,就越是香醇。
就算是在常温下,也可以保存很久。
王强估计,应该是他们特制的酒坛,密封性极好的缘故。
当然,也和他们酿造的美酒是真正的纯酿有关,没有掺水,也没有像是后世一样,添加一些乱七八糟的东西。
要不然,纯米酒还好说,陈酿当然年代越久越香,但是一般的甜酒,可放不了太久。
这种自古流传下来的手艺,绝对有它的独到之处。
“我来吧。”
王强对正要先拿着酒坛开封的婉玲说道,“你的力气够了,但是还不懂如何开启这种酒坛的泥封,很容易把酒泼洒出来的。”
他拿过酒坛,将酒坛翻转过来,摇晃了几下,然后在朝上的酒坛底部,不轻不重的拍打了几下。
紧接着,王强将酒坛再度翻转,用手在盖子上面拧了一下,酒坛的泥封就整个脱落了下来。…
他把酒坛的盖子,轻轻地打开,一股淡淡的酒香,很快的就弥漫在这片空间。
真正用纯粮酿造出来的纯正甜酒,是很香的,也很滋补。
后世那种用甜蜜素和糖精、工业酒精等,加水调配出来的甜酒,根本就无法与之相提并论。
堪称天渊之别。
婉玲连忙拿过来五个瓷杯,让哥哥逐一的将瓷杯倒入大半杯甜酒。
陈琳这个时候,也把各种餐具分发完毕。
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