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普金俏丽一笑,拿了一块毛巾给雪凌擦嘴,“雪凌哥哥,想到好吃的了吗?”美食猎人这幅德行普金是见得多了,这是雪凌那纯粹的食欲的表现,越是这样,越表示雪凌作为美食猎人的天赋高。
雪凌吸了一口口水,咽了下去,“是啊,我也闻到了那股浓郁的烤肉香味,你不想知道我这伤势怎么来的吗?”
普金点了点头,坐下来一边给雪凌处理食材,侧耳倾听。
想到当时的情况,雪凌没有一丝恐惧,“那个时候,突然出现了一只龙爪,那形状和在那极寒大陆的冻原冰龙非常相似,虽然当时的空气中,弥漫着爆米花香,但我还是闻到了一股浓郁的烤肉香味,那是一种让人沉醉的香味,其中蕴含着最纯粹的肉香,自然雕琢,毫无瑕疵,一想到,我就口水直喷啊!”说着口水又落下来了。
什么样的烤肉是最香,不是加了多少多少的香料,要怎么怎么腌制,而是要将肉本身的清香,提升到极致,完美释放出来,这才是最好的烤肉。
雪凌一直在追求的烤肉制法,就是略微用盐腌制一下,用铁板烤制,用恰当好处的火候,去料理一块肉,就能够成为最好的美味。
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