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天知道,柯罗尼世界的食材吸引着每一个真正热爱美味的厨师和老饕,在厨师界,能不能处理柯罗尼食材已经快要成为一个新的标准。
在国外,甚至有专门搜寻食材的美食猎人,他们既是捕食者又是厨师,专门寻找柯罗尼世界出产的各种原材料,并以此制作出超越人类想象的美食。
但是醉心厨艺的人毕竟还是少数,绝大多数冒险者捕杀猎物并不关心它好不好吃,而是能换成多少钱,所以到现在,正式确定的,以柯罗尼世界特产物种为全部材料的食谱,不超过百道。
有将近六十道,都出在马麒家的酒店,也就是王勇军掌的勺。
这都是地道的,有正经出处,有典型手法的中餐,剩余的那些菜谱里,不乏烤柯罗尼羱羊肋排这种根本分不出菜系的江湖菜,大概只有奶汤柯罗尼水晶蜗牛算是个正经的西式菜谱。
就拿烤鱼来说,菜谱里一大堆西门烤鱼某家烤鱼老太太烤鱼墨西哥烤鱼埃及烤鱼波罗蒂亚烤鱼之流,要说有什么不同,大概就是厨子人种不一样,再就是多放辣椒少放辣椒的事。
至于其他左料,什么香茅草孜然七里香胡椒面十三香咖喱粉,那不是手边有啥放啥,山西烤鱼还浇醋加糖嘞,它也不叫糖醋鱼。
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