第458章 长了见识

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席顺云指了指放养在外的鸡，说道：“那里有两只是宪鸡（太监鸡），味道好一点，请你捉来杀了。”

郑八斤看了看，两只宪鸡脚齿都不长，年纪不大。倒是另外两只公鸡，足齿都长弯了，看上去足有两年。指了指说道：“依我看，这两只公鸡更好。”

“公鸡的肉少，宪鸡比较嫩，正好可以用来招待客人。”席顺云没有想到郑老板看上的是公鸡，还要坚持。

曾经，他听人说过，城里人，特别是有钱人，一般不吃公鸡，最爱的就是宪鸡。

郑八斤笑了笑，说道：“公鸡好，放在市场上，价格不如宪鸡，那是因为，城里人根本就不懂公鸡的味道更好。”

“行吧，郑老板你说了算。”席顺云笑着，指了指两个孩子，说道，“平时抓鸡不是一流吗？还等什么？”

两人早就等着这一声令下，一齐向着两只公鸡扑去。

放养的公鸡，本来很是灵活，一般人要这么硬抓，是难以成功的，一翅可以飞出几米远。但是，席学健和席学良根本不给它们反应的机会，已经双双扑到了鸡前。

两只公鸡还来不及展翅，就被抓了个正着，提着双脚来到郑八斤面前。

“先捆着，我去拿刀来。”席顺云交代着，转身进了厨房，提出一把菜刀。

然而，郑八斤已经把席学健手里那一只接了过去，说不用这么麻烦，一把刀就行了。又让席学健去弄个碗，倒上少量的水，加了一点食盐。

席顺云正奇怪要水做什么时，郑八斤已经割开了鸡的喉咙，把血放在了碗里。