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第二百八十一章 农场

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“猪的养殖也还好,现在是越来越多的猪仔诞生了。母猪一年二窝能下二十头猪仔,一般也能留下来十五六只,经过三年的发展,光是母猪现在就留下了四百只,每个月都有猪仔诞生,属下还准备扩大猪场的规模呢!”朱管事立即回应道。

“嗯。”耿精忠又头,但这次却没有多什么。

正着,众人已经来到了家畜养殖的地方,这里最多的就是猪了。十三农庄里全部都是眼前这种大黑猪。俗话“家家都有黑毛猪”,这种黑毛猪便是成华猪的一种,全身黑毛、四肢短、体型膘肥。以前,农户没有足够的粮食养猪,只喂食猪草,生长的就太慢了,育肥一头两百斤左右的生猪得二十四个月才能出栏,对比后世猪存栏不过六七个月来实在不经济。但是现在的农场,除了猪草还有很多其他的杂食,番薯玉米等伴随着喂食,生长的就快得多了,基本上一年就能长到两百多斤,也就可以出栏了!

“这猪的日子还真是逍遥,周边的环境卫生也不错。”耿精忠没有话,身后的古平等侍卫倒是声的议论了一下。

“当然!”忽然他们耳边传来了耿精忠的声音。“动物也有心理压力的,你别以为猪喜欢又脏又臭的环境。它们过得愉快,才能少生病,长得快,肉质好。这农场做的是正确的!”

“回王爷,没有!”朱管事立马回道,但是心里却是咯噔一下。

“我看到这边不是有河流吗,可以用网将闽江口那边拦起来,在里面养鱼,这些鸡粪可以用来养鱼的。还有,这东西虽然比较恶心,但是发酵之后还可以用来喂猪,猪应该还是挺爱吃的。”耿精忠笑着道。“不过,若是现在饲料充足的话,不用这东西也行,的确是有些恶心了。”

朱管事连忙称是,不管怎么样,回头自己还是要尝试一下,若是可行,按照王爷的做,可能还会捞到一笔晋升的资本。几人继续往前走,很快又到了鸭棚。鸭子在家禽养殖中效益其实比鸡要好得多,鸭是杂食性的家禽,能够在放牧中自我觅食,耐粗饲,饲料转化率也高。前世的时候,耿精忠老家就有人在稻田里养鸭,让鸭子在水稻田里觅食。不仅可以利用稻田里的田螺、鱼虾。还能消灭害虫和杂草。若是等稻田里的稻谷收割完毕之后再驱赶鸭子进去清场。把留落在田地里的秕谷和零星稻谷吃掉,这比人工清理要来得便捷和彻底多了。这在倭国还有个好听的名词叫“鸭法稻作”,算是复古流的纯天然稻作法。

鸭棚就设在河湾旁,一道竹篱笆把水湾和河道隔离开,设有一道可启闭的闸门,免得鸭子自顾自的跑路。这里芦苇茂密,河水里养分丰富,河湾沿岸有大量鸭子爱吃的螺蛳之类的水生动物。负责养鸭的工人。每天出去放鸭子,顺便还捞螺蛳和蚌壳,砸碎之后作为鸭子的饲料用。

“王爷心!”朱管事突然出声提醒。原来耿精忠的脚底下出现了一只鸭蛋,肯定是哪只不听话的鸭子把蛋下在这河岸了!

“谢王爷夸奖!”朱管事呵呵的笑着回道。

在前面,就是牛圈了。在这农场里,除了猪之外,牛也是饲养场里一大牲畜群。数量虽然少了,但是牛的体积大啊,这里水牛和黄牛都不少。养牛场的牛主要是充当畜力,目前主要就是供应运用吕宋岛那边,可不是用来杀了吃的。牛场里的牛此时正在休息,现在是下午,天气正热,几个农工正在牛棚周围洒水降温。这些牛因为每天要担负沉重的道路运输任务,所以照顾的特别周到,不但每日添加精料,而且保证给予充分的休息。

“牛的数量真不少,”耿精忠道。(未完待续。。)

“都不要乱踩!”耿精忠反应过来之后,也随即对身后的侍卫们道。

“大家注意,在这河滩的草从里尤其不要乱踩。鸭子很可能把蛋就随便产在里面了,直到傍晚的时候工人们才会巡视一遍,把蛋都捡回去的。”朱管事大声的提醒道。

“幸好这里有这条河了,养鸭和鹅都要有水面,养殖条件是受限制的。这咸鸭蛋也是本王喜爱的一道菜,你这里会腌制吗?”

“回王爷。有的,农场现在每天都能收到五千只鸭蛋,那么多的鸭蛋都被腌制成咸蛋和做成皮蛋了!毕竟这鲜燕丹没有鸡蛋那么好吃的,但是做成咸蛋和皮蛋之后,爱吃的人很多,军营里每隔半个月就要来拉一次,每次都拉走七八万个。”朱管事笑着道。王爷喜欢吃咸鸭蛋?这是个重要消息,回头可以挑一些上好的咸鸭蛋送到王府里,这可是个大大的美事啊!

“啧啧,家禽就是增长快,养猪要是也能有这么高的繁殖效率就好了。”耿精忠感慨了一下。

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