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剛鞮第541章 有喜(求粉红)綥伾碄倞

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杜鹃故意对李墩道:“你还有什么不会的?可会做针线?”

杜鹃脸上带笑,忙忙地吃着,顾不上说话。

这些菜对于她来说,不仅味美,还有种熟悉的感觉。

因此,她心中有些感慨,不太想说话,便以吃来掩饰。

因见红烧松鸡碗里露出一截鸡爪,忙伸筷子搛了过来。

方火凤一直注视她,笑问道:“公主也爱吃凤爪?”

“正好清蒸。”李墩笑道。

于是三人一起忙碌,李墩掌勺。

趁空,杜鹃拉着林春送了一篓粽子和绿豆糕去给郑清秋。

四下转了一圈回来,这边晚饭已经在院子当中摆好了。

红烧了一只松鸡,另有清蒸鱼,呛辣大虾,然后各类时鲜菜蔬,满满摆了一桌子,红红绿绿的色泽诱*人,香味扑鼻。

杜鹃含笑点头。

方火凤道:“公子最会做凤爪。只是这道菜平常不大容易做,因为没那么多鸡脚。”

杜鹃便道:“公主府杀鸡多,回头哪天让他们送些上来。”

陈青黛听了大喜,乐呵呵地向杜鹃拜谢,又看向李墩,不好意思道:“我好久没吃那个了,好想吃。”

众人见她馋涎欲滴的模样,都笑了起来。

当下让杜鹃和林春入座,杜鹃又招呼方火凤和青黛也一起坐,李墩将酿甜酒煮滚后,各人都斟了半碗,就对着前方隐隐山峦吃喝起来。

林春见那青椒炒虾红绿相间十分好看,先搛了些吃了。

辣椒又辣又鲜,虾肉更是嫩滑有弹力,便问怎么做的。

李墩含笑道:“这青椒不切的,整个的用棒槌槌瘪碎了,将辣椒籽在水里淘洗干净,下锅爆炒。快要炒好的时候,才将虾放进去,滚几滚就盛起来了。这样虾肉最嫩;辣椒因为槌碎了,汁水渗出,又极易吸取鲜味和盐,所以味道才不同。不信你试试,若是用刀将辣椒切成片或者辣椒丝,再来炒虾,绝不会有这样味道。”

林春听了叹服,说他这都赶上御厨研制美食的精神了。

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