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接着他又把鱼丸和鱼腐做好，取出鱼尾，在鱼尾两面划了几道成“井”字形放在盘里，然后乐浪取出去年冬天做好的冬菜。他把冬菜洗了一下，去掉一点冬菜的咸味，然后放入盆子，加入葱段、姜片，调味，在放一些湿番薯粉下去搅拌均匀，放入一点麻油，然后把弄好的冬菜摊平在鱼尾上，入锅蒸熟就可以了。
最后乐浪又用去年腌制的咸菜做了一锅酸菜鱼，咸菜是闽南这边的叫法，其实也就是其它地方说的酸菜，不过口味比较重。
做好后，乐浪大声叫慎民进来端菜，外面，他们早已经把桌椅摆好，就等着开饭。等乐浪和慎民把菜端出来，黄老道看着桌上煮的奶白的鱼汤感慨的说：“唉，我来这么久了，就今天的伙食最好。”
“老道爷爷，我们昨天也吃的很好，那鸭肉你吃的比三郎还多。”没等乐浪说话，三郎就戳破了老道的谎言。
这几天乐浪感觉家里的鸡鸭好像多了一点，就杀了几只，打算有时间再买一些鸡鸭苗回来养，昨天他就杀了一只鸭子，做成盐水鸭撕着吃，别看老道老了，但手脚一点也不慢，这鸭子有大半只都落入了他的肚里，让三郎十分的不满。
黄老道听到三郎的话，不由猛翻白眼，这小子就是养不熟的白眼狼，平时有什么好吃的都给他吃，可关键时候尽扯后腿。
“我是说没有今天的菜特别多。”黄老道没好气的对着三郎说道。
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