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本来乐浪还想偷偷的切一盘狼肉虎肉或者蛇肉什么的,不过后来想想还是算了,这东西拿出来没法解释,只好作罢,这些好东西看起来也只有自己慢慢享受了。

架在红泥小火炉上的圆盘已经烤得火热,乐浪倒了一点油下去,刷在盘子底部,这样烤肉的时候就不怕粘底。弄好后,他拿起筷子夹了一片牛肉放在盘子刷了起来,因为这圆盘第一次用,有点铁器的味道,要先拿一片肉刷一下,去掉铁器味,当然这块用来刷盘子的肉是不能吃了。

本来像这种吃的铁盘拿回来后,还要自己煅烧一下才能用,不过他看慕土他们打制东西的水平还是蛮高的,这到手续就不用了。煅烧,就是把铁器放在大火上烧熟,然后放在食用油中,等冷却后捞起来敲去铁锈。这样做一来可以防止铁盘生锈,二来可以去除铁器中的杂质。吃进肚子中的东西,一点也马虎不得,虽然麻烦了点。

刷完盘子后,乐浪又再夹起一片牛肉放在火热的圆盘上,牛肉一进盘中顿时发出“嗤嗤”的声响,一缕白烟冲天而起,然后就传来一阵烤肉的香味味。

牛肉一下就被烤得卷曲起来,乐浪两面稍微烤了一下,这牛肉不用烤得太熟,太熟就失去味道,乡下的牛喂的都是草料,倒没有其它乱七八糟的东西,可以放心食用。

乐浪把烤好的肉放到弄好的酱料里面蘸了一下,放入口中,嚼了几下,不由点头赞道:“不错不错。”看到乐浪这个样子老道哪还迟疑,夹起牛肉在圆盘上烤了起来,闻着从盘中飘散出来的香味,老道不争气的咽了口口水,等把牛肉烤熟后蘸上酱料放入口中,再喝上一口美美的香蕉酒,顿时有一种神仙也不过如此的念头。

炉中火旺,盘子烧的火热,两人你一片我一片烤着牛肉,没多久一大盘的牛肉就被他们瓜分干净,老道还嫌吃得不过瘾,又叫着乐浪去切了一盘。

一旁的三郎本来已经吃得饱饱的,看到两人吃的津津有味,回味无穷的模样,馋的不得了,便自己跑到厨房里拿了双筷子和碗,站在椅子上,夹起牛肉也要跟着烤肉。

乐浪看了连忙让他坐下,这小家伙,这人没多大,心眼倒挺大的,一点也不吃亏。他连忙给他烤了一些放在碗里,要不然他又要自己动手了。这圆盘已经被炉火烤得通红,要是不小心弄到手,那可真的是烤肉了,不是烤牛肉,而是烤自己的鸡肉。

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