第209章 你家的菜就是不好吃！

这肘子还真是带着丝丝苦味。

难不成这位大嫂还真有两把刷子？

大家顺着她的话看向桌上的冰糖肘子。

其他人在喝酒，都还没碰这道菜，上面只有叶大嫂给晴天夹过的痕迹。

这肘子看起来十分正常，外皮裹着琥珀色的糖汁，在灯光下看起来晶莹剔透。

从被夹过的地方可以看到里面白嫩嫩的肥膘和酱红色的肉。

已经有人忍不住开始吞咽口水了。

“也没准儿是山猪吃不了细糠，以前从来没吃过这么好的东西，所以吃着不习惯吧！”

听到客人们你一言我一语的帮腔，伙计越发来劲道：“这位大嫂，事关我们店的名誉，还望你能当众把话说清楚。”

叶大嫂刚开始还觉得有些尴尬，此时见伙计这种态度，登时心头火起道：“好啊，那我就说说。”

伙计和店里其他客人没想到叶大嫂还真敢说上一说。

越来越多的人围上来看热闹，掌柜的双手抱在胸前，站在柜台里远远地关注着楼上的情况，丝毫没有上来阻止或是打圆场的意思。

伙计皱眉问：“这肘子有什么问题？”

“看着没有问题，吃着却有大问题。

“冰糖熬过头了，然后又加了水。

“所以颜色看起来没有任何问题，吃起来却是发苦的。”

伙计将信将疑地拿起一双筷子，夹了一筷子尝了尝，心下顿时暗叫不妙。

反正看这一家子人的打扮，估计是掏光了家底儿过来吃一顿解馋的，以后是不可能再有钱来光顾的。

伙计见掌柜的都没什么反应，越发来劲道：“行，那你就说说看，若是说不出个子丑寅卯来，那今天这事儿可没那么善了。”

若是别的事儿，叶大嫂兴许还不敢随便多说。

但这可是做菜，这不是正打她手心儿里么！

“首先就要说这道冰糖肘子。”