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没错,就是人性的把握。

在贾万三和苏佳商量正事时,也就是春意楼如何转型为益州酒楼时,贾万三便提出了一个很严肃问题,如何定价?

毕竟还是那句话,刘鑫虽然能够提供大量的西域香料与特殊的烹饪方式,但是谁都知道一个问题,就算你这做的再好吃,再新奇,但是如果价格太昂贵的话,肯定是没有人会来吃饭的,就算是那些不缺钱的世家子弟与富商,他们虽然不差钱,但是也不会想当冤大头,在一顿饭菜上花费太多的金钱。

不过虽然刘鑫已经明说过,这些在常人眼中等同于黄金的西域香料,在刘鑫看来就和普通的盐差不多,甚至更加便宜,所以让贾万三可以从方面压低价格。

但是贾万三觉得,刘鑫这么说不过是为了补偿自己或是为了来莺儿的事情感谢自己,所以才会这么说的,让贾万三能够转型之后的春意楼赚上一笔,刘鑫则是亏一点钱进去就是了。

不过前文也提到过,贾万三帮助来莺儿,本来就是不求回报的,因为贾万三想要报答来莺儿父亲当年的恩情,况且贾万三要因为帮助来莺儿而受到如日中天的太平道的报复,怎么看都是一笔“亏本”的买卖,所以贾万三真的是为了利益出发而救助来莺儿的话,那就是根本不可能的事情。

因此,如今的贾万三也不敢随意定价,害怕刘鑫会因此亏本太多,所以贾万三干脆使出了商场上最常见的一个招式——打太极,直接将定价这个问题全部推给了苏佳,毕竟苏佳在贾万三看来是刘鑫的心腹手下,刘鑫既然将这件事交给苏佳来处理,那么苏佳应该知道刘鑫的心理底线是多少。

而苏佳倒是没有想那么多弯弯道道的事情,直接将自己认为合适的定价说了出来,而这些定价在贾万三看来是有些太低了。

所以贾万三变着法子询问过苏佳,这样的定价会不会让刘鑫亏本太多,苏佳也知道贾万三的顾虑,于是也就明摆着告诉了贾万三,刘鑫手中拥有着大量的西域香料,这些西域香料足够整个大汉使用十来年的,如果只是供给给春意楼的话,怕是不用个几百年是用不完的。

而且这些西域香料正如刘鑫之前说的那样,基本上都是一些无本买卖,刘鑫获得这些西域香料几乎是不费吹灰之力,甚至可以说刘鑫一点钱都没有出,所以这些西域香料就算是卖的价格再低,刘鑫也是稳赚不赔的,苏佳让贾万三尽管放心,大不了薄利多销嘛。

因此,苏佳还给贾万三科普了一下什么叫薄利多销,顺便充当了一番心理学家,给贾万三讲解了什么叫做薄利多销背后消费者的心理动态。

因此,贾万三才会对于苏佳的所谓“心理学”产生了兴趣,确切的说贾万三认为苏佳对于人性的掌握达到了一定的高度,甚至可以说是掌控人心了。

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