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约定好地点,李智挂了电话,具体的等见面了面再聊。
‘开心鱼丸’金融路分店今天迎来了一群外国客人,岛国人,人数还不是,有十几个。
‘开心鱼丸’金融路分店,是一家比较‘正规’的店面,在闹市区,金融路属于海城繁华地段商业街。这家店面租店装修,雇佣人手等等,百平米的店面,花费了将近八十万。
规模暂时算是最大的一家!
这时候鱼丸的吃法也趋于多样化,油炸,水煮,卤煮,等等,口味也有多重可以选择。
‘开心鱼丸’一直都没怎么往广告方面进行投资,秉承‘味道第一’的原则,都是靠着回头客做支撑,一传十,十传百,来吃的人越来越多,知名度逐渐放大。
到不是董小柔和李智不想花钱给‘开心鱼丸’做广告,实在是没钱,开分店的钱,都是从苏菲儿那‘坑’来的二百万,扩建工厂买设备剩下的,要不然分店都开不起来。
不过,这会最艰难的时候已经过去了。
小柔食品厂那边,新生产线投入使用,一天可以生产一万八千斤鱼丸。十家分店,新老店合到一块,上个月的总营业额是两百六十万,净利润不会低于二百一十万。
在三个月之内,董小柔的打算是在海城范围内,包括下属三区十二县,开设六十家直营分店。
海城作为‘开心鱼丸’的大本营,肯定是要自己来做,也可以做成其他一二线城市的样板。
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