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“科大。”曾志回答道。
“哇,居然是科大的。”苑菱惊叹了一下,不过看对方的神色有些不对,再想到对方现在竟然回老家办农场了,马上转移话题道,“办农场也大有可为,特别是像我们中牌乡,地处高海拔地区,发展高山反季节蔬菜也是很有前途的。”
所谓高山反季节蔬菜,是指利用海拔500米以上高山的凉爽气候条件,进行春夏菜延后或秋冬菜提前栽培,采收供应期主要为7-9月,并具有一定规模的商品蔬菜,各地区种植的高山反季节蔬菜品种各异。
高山立体气温差异明显,每升高海拔100米,山地垂直温度降低0.5~0.6℃,即海拔600~1200米的山地气温比当地平原低3~6℃。在海拔700~1000米山区,7~8月平均气温为22.5~25.5℃;昼夜温差大;山区降雨量比平原增加50%以上。因此高山气候条件可避开7~8月高温对不耐热蔬菜生长发育的危害,可栽培当时平原难以栽培的蔬菜品种,并为高山蔬菜栽培达到优质高产提供了良好的自然环境条件。
蔬菜生产要投入劳动力多。一般高山乡镇工业、商业等甚少,农业劳动力多。另外高山蔬菜采收期正是高山地区农闲季节。因此,丰富的山区劳动力资源为发展高山蔬菜生产提供了必备条件。
因高山地区昼夜温差大,利于蔬菜作物养分的积累。所以高山蔬菜商品性好,营养丰富,可溶性固形物高,例如高SX瓜比平原西瓜甜,风味好。另外,高山空气、土壤和水质无污染,因此更有利于无公害蔬菜的生产。
曾志听了对方的话,就说道:“哦?你应该是才毕业没多久吧?没想到竟然这么有见识。”
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