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中国也有产松露，外形和法国黑松露非常相像。外皮的鳞片比较小，内部的白色条纹比较细密。主要长在松树的须根，这也是“松露”中文名的由来。主要产地在川滇交界地带，但龙湖农产的生产基地所在的江都东南地区，并没有松露出产的记载。
李茂山作为顶级大厨，对于松露的产地自然有所了解，因此才有这么一说。
………………
“具体的原因我就不解释了，大家只要相信，我们龙湖农产能够大量提供这种高品质食材就可以了！”王勃信心十足的说道。
其实，王勃本人对于这些松露的来历也是一头雾水。
他原本以为这些松露是曾志从国外邮寄回来的，因为最近曾志正在英国，准备打开英国市场。英国距离法国和意大利都不远，从那边采购一些松露寄回来并不是什么难事儿。
然而，通过查看这些松露的外形、气味之后，王勃确认这些松露并不是产自法国和意大利，而是产自于中国。
成熟的中国黑松露带有复杂的菌菇味道，是一种让人无法理解的嗅觉味道。
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