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当尝过第一口之后,于静雅就知道,曾氏私房菜馆全部采用了龙湖农产的食材原料,而且味道甚至比旋转餐厅做的还好吃,也比在龙湖农产魔都旗舰店出售的产品的品质更好。或许这跟旗舰店所出售的食材,是经过几千里的运输,不如这原产地的新鲜。
这些菜肴动用的调味料都相当少,不过就是这种大道至简的手艺,使得这些高端食材的鲜、香被凸显了出来。
于静雅叫来曾志,对他说道:“师傅,能不能请你们的大厨过来一下,我们想当面致谢!”
别看于静雅是一个老饕,但是曾氏私房菜馆的这些菜肴是她美食生涯中难得的体验,这些菜肴即便是放在魔都,也属于餐饮产业食物链的顶端。
于静雅对这些藏身于乡下的大厨很感兴趣,觉得他正是传说中的民间高手!
“今天大厨出门了。所有的菜式都是我自己做的,请多指教!”曾志讪讪一笑,回答道。
其实曾志清楚,自己的厨艺只能算是很好,但是和那些经过专业培训的大厨师还是存在着一定的差距。这些菜式之所以味道如此之好,无非是因为它们都采用了富含灵气的食材,外加灵气泉水相配合,才能做出如此吸引人的味道。
若仅仅以厨艺来判断,他的厨艺顶多就是蓝翔技校厨师中级班的水平而已。
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