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刘梦一听也去洗手,然后也取了一只鸡爪尝尝,“是有点这个意思,不过味道比潮州卤水更重些,弯弯,花城人口味比较清淡,你还是少放些调味品,多保留些食物的原味。”
“这个卤水是我妈妈做的,的确是按照我们那边的口味做的。”弯弯承认了。
事实上,她和妈妈都没有出去吃过正宗的粤菜,所以她对花城这边人的饮食习惯的确不太了解。
“要我说,我更喜欢吃弯弯妈妈做的,弯弯,我发现你和你妈妈都好有做菜的天分。”王佳琪也很少出去吃东西,这段时间基本是弯弯给她带点鱼头鱼尾什么的改善伙食,因而她从不吝啬对弯弯的赞美。
再则,她和王红都是湘省人,饮食习惯上更和弯弯接近,所以她说她喜欢吃弯弯做的东西倒也不全是客套。
“对哦,对哦,弯弯,你和你妈妈做的东西都好好吃哦,要不我也跟着你妈妈学做卤水算了,然后我们合伙在这附近开一家卤水店。”王红尝了一个鸡爪之后,说道。
“你有启动资金吗?”王佳琪问她。
“可不是,租店面,办执照,开店哪是这么容易的,而且你们先期还得做好亏本的预算。”刘梦也跟着泼了一瓢冷水。
因为她知道这两个人谁都不富裕,都经不起折腾,尤其是弯弯。
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