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土豆炖牛肉！
一份：1888￥！
方莫愁亲自主厨，做的这道菜，只限茗尚轩海城旗舰总店里有卖，每天出售十分！配料为：土豆，精选牛肉！
作为特级厨师，方莫愁自然知道用什么配料辅助，能把这道菜变得更加美味。土豆炖牛肉这道菜，说实话，在普通人眼里，土豆才是配菜，牛肉是主，但是在没有土豆的地方，大家想要尝的，可就是土豆了！
“方总，十份‘土豆炖牛肉’已经卖光了，蓝色服饰的张总没抢着，说想要尝尝，让您通融融通，您看……”茗尚轩前台经理走进后厨，望着一身大厨装的方莫愁问。
方莫愁面无表情的说：“今天没有了，明天给他预定一份吧！”
前台经理苦笑着点头，方莫愁说不卖了，那肯定就是不卖了，谁来也不好使。不过，方莫愁也不是那么死板的人，想了下说：“赠一份‘凉拌土豆丝’吧！”
土豆炖牛肉没有了，凉拌土豆丝还有，一斤土豆再加些配料食材，每一分大概有二两的分量，售价一百八，这还只是内部供应，不是熟客不卖的！
茗尚轩手里掌握着海岛城百分六十以上的高档客户资源，能来茗尚轩用餐的人，不是小资派，就是不差钱，最少也是中档收入的人群，所以，对这些人来说，除了菜式，味道以外，新鲜也是一个非常重要的元素。
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