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它们被装在木桶里,一层层,足有几百个。

“第二批和第三批还在烧制中,大概不到一个月便可制成了。”苍明将一边烧制皮蛋的石缸指给她看。

所有的鸭蛋都包好稻壳,整齐的码放在缸里。

“小姐打算如何出售它们?”苍明好奇道,他当初第一次见到这个东西时被吓了一跳,黑呼呼的蛋,面上还有雪花?

不过当他吃到叶芷蔚亲手做出的,几样由皮鸡制成的小菜后,立时便被它的美味所折服。

“我打算将它们八个装成一盒,售价一两银子。”

苍明呆住了。

一两银子已经能买出二石米粮来了,足够穷人家吃上一年还富富有余,这种黑呼呼的蛋,竟要卖这么高的价钱?

苍明惊得目瞪口呆,叶芷蔚却冷静异常,她抱着肩膀盘算着,“你去找人定制一批木盒,制作精美些,上面要有蜜意坊的字样,盒子里要附上制作这类菜品的菜单,而且每枚皮蛋的上面都要贴上标记。”虽然目前市面上还没有这种东西,但商人的鼻子可是很灵的,难保他们不会来偷师,或是盗取制作方法。

她要保证自己的品牌效应。

因为皮蛋的制作方法本身并不神秘,这还是她当初在现代世界看杂志学来的,只要长点脑子,有配料的方子,任何人都能尝试着做出来。

“切记,制作皮蛋的方子绝对不能让别人知道。”叶芷蔚叮嘱苍明。

“放心吧。”苍明道,“自从我学会之后就把方子烧掉了。”他指了指自己的脑袋,“都在这里装着呢。”

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