第九章 青烟之外

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郑清来到厨房，看到母亲正在细细整理晚上的大餐。

杀鸡、宰鱼、切牛肉、炸虾，将各种各样的青菜果蔬洗刷干净，分门别类放在不同的碗碟盆子里，以待取用。

灶台上的火从早上开始，几乎就没有熄灭的机会了。不论是炖排骨还是闷鸡肉，都是非常考验火候与耐心的事情。

小时候，每逢过年，除了与伙伴们出门疯玩之外，郑清最喜欢的地方就是厨房了。因为这里从早到晚几乎一整天都能吃到各种各样的、刚出锅的美味。

刚切好的红亮的牛肉、炖的稀烂的鸡脚、在竹篮里沥油的丸子、炸的金黄的带鱼、以及洁白的藕片、鲜嫩的腐竹等等，各种各样的美食充斥在视线之中，让人垂涎。只不过在端上餐桌之前，小孩子们很少有机会大快朵颐，只能趁大人不注意，偷摸从盘子里捞一点，仿佛偷腥的花猫。

当然，现在的郑清已经摆脱了小时候偷摸吃一点的窘境，他随时可以大大方方的走进厨房，在母亲责怪的语气中夹出一点尝尝鲜——就像现在，他从盘子里拎起一片鲜嫩的牛肉。

“洗手了吗？！”母亲瞪了郑清一眼，声音微扬。

“它也没洗吧。”郑清吮了吮指尖，有些眼馋的看着盆里热腾腾的炖鸡，歪着脑袋示意了一下旁边另一位不速之客。

“你是猫吗？”郑母大怒。

“某种意义上来说，是的。”郑清默默在心底回答道。