第187章 煎蛋

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“吃上瘾了？”

“吃得憋屈！”小小一脸便秘似的样子：“就我这胃口，两个蛋连塞牙缝都不够，偏偏我妈还不多给我做，说油煎的东西不能多吃，每天两个鸡蛋营养也够了。我当时就在想，回俱乐部我非得好好吃一顿煎蛋不可。回来这段时间一直训练，没心情，也没时间。昨天干掉老对手，我可得好好犒劳犒劳自己，把新年的愿望给满足了。”

“买这么多鸡蛋，你想把自己撑死？”刘连涛目瞪口呆，小小饭量虽不错，但也就比大师许稍稍强点，这么多鸡蛋都能把胖子直接撑死，更别说这个小胖子。

“能吃多少算多少呗，今天吃不完明天吃。现在时间还早，咱用不着这么早去田哥家。我早饭还没吃呢，而且设备什么都准备好了，先去我那吃点鸡蛋，咱们再去田哥家吃饺子。”小小笑呵呵说完，转头对胖子怒目而视：“鸡蛋没你的份，你给我滚蛋！”

胖子一脸不相干跟了上去，仿佛什么都没听见一样。

小小为了这顿煎蛋还真是煞费苦心，他宿舍里面已经摆好了配套设备：一个低功率的电磁炉，一个电视购物上很常见的小平底锅，一桶散发着诱人光泽的调和油，还有食盐、孜然粉、辣椒粉之类的调味料。胖子看到大半瓶白酒摆在他那个小餐桌上，看样子小小还想吃煎蛋的时候小酌两杯，这臭小子还真挺会享受生活。

小小自然不能真把胖子轰走，此刻新年愿望即将达成，他也没时间理会胖子。小小搓了搓手：“自己动手丰衣足食，碗筷自己拿，想喝酒在床底下拿。放好，摆好，我要开动了。”

小小没做过饭，但煎蛋、炒鸡蛋这种没什么技术含量的工作，他自认为还是能完成的。小小手脚麻利地给电磁炉插上电，放上平底锅，热了大约十秒钟，小小吃力拧开油桶盖子，小心翼翼把油倒进去。

之所以选择调和油，而不是大豆油或花生油，小小就是看中了调和油的香气。油一进锅，就满屋飘满了诱人的芳香，让人食指大动。别说没吃早饭的小小，就是吃过早饭的胖子三兄弟，都不由地抽了抽鼻子。

“油热到什么程度放鸡蛋？”小小还真没下过厨，知道煎蛋是煎出来的，却不知道是用什么样的油温煎出来的。不用说，大师许和小小一样是油瓶倒了都不带扶的主儿，胖子和刘连涛倒是下过几次厨，不过他们测油温，都是用往油里扔葱白的土法子，对这项神秘的技术也不太了解。

看这三***眼瞪小眼的样子，小小知道在他们那得不到准确的答案。反正这是自己diy，又不是餐厅里拿出来卖的煎蛋，做成什么样不都是吃。小小想通后拿起一个鸡蛋，往锅边上轻轻一磕，然后双手一掰……

菜鸟就是菜鸟，从小小的细节就能看出来，这颗鸡蛋的壳子被小小捏碎了一大半，鸡蛋和碎壳顺着小小的手滴滴答答滴在锅里，让小小目瞪口呆。他看妈妈做饭一只手磕鸡蛋，都能很轻易把蛋清和蛋黄分开，谁想到在自己手里，好好的鸡蛋竟然成稀粥了。

“知易行难，什么事都是看上去容易干起来难，吃个简单的煎蛋也不是那么容易的事儿，这个小小牌碎壳煎蛋是你自己的了。”刘连涛也拿起一颗鸡蛋打在锅里，虽然动作也不是那么流畅，虽然也有一两块小碎壳，但比起小小强太多了，鸡蛋洒在油上，发出一阵悦耳的刺啦声，香气更加浓郁。

“老大行啊！”许浩还真不知道刘连涛有这手艺。

刘连涛一脸痛苦：“别说了，从结婚到现在我天天吃鸡蛋。炒鸡蛋、西红柿炒鸡蛋、黄瓜炒鸡蛋，大葱烧鸡蛋。弄得我现在看到鸡蛋就想吐，小小你也别动手了，我做你们吃就行，鸡蛋这东西我是一口不想碰了，我等着去田哥家吃饺子去。”