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正常的麻花炸完后都是硬的，放了鸡蛋和牛奶、羊奶的就是软的。
天津麻花与厚镇麻花属于硬的，刚炸完是软的，很快变硬，在这个时候会往上撒芝麻，嚼起来脆，不小心能碰破上颚，跟油条似的。
其实炸油条的时候少放一点明矾，炸完后油条多放一会儿，要不用盖子闷一下，也能变软，吃着不脆。
电灯亮起来，百姓们看着觉得稀奇，四个王府的人负责给百姓讲解，得让百姓知道是啥。
一部分的风干驴肉做出来，都是小份的，让蓝田县的百姓尝两口，并告诉他们怎么做，好几种烹饪方式。
如此他们就可以为到这边的人提供服务，顺便把风干驴肉卖掉。
以后这里就应该要养殖驴了，历史上蓝田县的驴肉并不出名，河北的才出名，山东的不服气，陕西也是一样的。
蓝田县不以此为主打，就因为之前那回太子和秦王到来吃驴肉，蓝田县的官员便带着百姓一起买老驴、死驴做肉干。
“咱们给西安府的惠民药局和生药库送去了多少阿胶与驴蹄，要拿钱的，把账算一下。
此钱由咱出，咱是秦王，无法管朝廷要钱，封地的百姓生病咱得负责医治。
咱的地方那么多个县，各县上贡的一部分应该用县衙门的钱，超过了那部分，咱花钱。”
朱樉邀请四个官员一同吃饭，先提最俗的事情，钱！
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