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想了想,姜锦准备做个不怎么正宗的云吞面,也就是馄饨面。

她先让厨子把猪肉细细的剁了做馅儿,然后她亲自加了盐顺时针搅拌,然后稍微放了一点生抽,糖,生鸡蛋继续搅拌,调成肉馅儿。

另一边鲜虾去皮和虾线,剥成虾仁待用。包馄饨的时候,便用肉馅儿包虾仁,把馄饨捏成元宝形状。

把包好的馄饨放在一边后,姜锦开始准备面。

面是知府府里厨子先和好的,姜锦做面条水平着实一般,横竖这厨子炒别的菜的水平一般,做面条的水平还真不错。姜锦便让他把面拉得细一点,就没怎么管了。

煮面,除了浇头和面条,还有汤,姜锦用大骨炖出了汤底。

再想想有人口味可能重些,又用肉臊子黄酱等做了一大锅炸酱,不仅拌面,吃馒头夹肉酱,甚至吃米饭也能做炸酱面。

做好了后,看着时间差不多了,方才开始煮面煮馄饨。

等到傍晚时候,这些人方才商讨完,姜锦早带着人饭准备好了,而且还热腾腾的。

端上来的馄饨面上面虾仁馄饨半透明,红色的虾仁和肉从馄饨皮里透出来,面条细但是有嚼劲儿,面汤鲜美清爽,除了烫的小青菜,上面还撒了一点虾皮和紫菜碎儿。

让人即使不吃,看在心里也觉得熨帖。

于守备忍不住看了一眼萧颜,心中竟有些替姜锦不值得。

要说姜锦的身份跟了皇子,也是高攀了,然而这么好的姑娘,虽然说是身份差了一点,但相处起来真的很让人舒服,若是真一入侯门深似海,也实在是可惜了。

姜姑娘怎么就看不穿呢?

殷飞虹倒没有那么多内心想法,而是把话说在明处了。

“阿锦这样的手艺心性,我要是男子,必要和你争的,你可别觉得阿锦没后台,就欺负了她。”

“我哪里舍得欺负她。”捧在手上放在心里尚且不够。

“那就好,反正,我要是听说你对她不好,就带她走,想来你也拦不住我。”殷飞虹咬开一个虾仁馄饨,面上露出陶醉之色,“每天都有这样的美食吃,多好啊。”

萧颜没说话,把一个馄饨一口吞了,心下却吐槽殷飞虹,你就算是个女子,也没少跟我争啊。

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