八十年代之出逃[穿书] 第25节

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“你愣着干嘛？快点儿！”

好吧，没有万一。展明煦抹了抹额头紧张出来的汗，跟着跳下去。

两人轻手轻脚地走到厨房，叶清舒打开灯。

瓦数不算太高的灯泡散发出昏黄的灯光，让人有一种温暖的错觉，仿佛这不是电灯，而是一盏小太阳。

叶清舒边走进小仓库，边指挥展明煦点起小炉子。

她从小仓库里拿出两包泡面，展明煦的小炉子已经燃气来了，这会儿正要往小煮锅里加水。

叶清舒忙过去阻止他：“等会儿，先别加水。”

“那要先加什么？”展明煦泡过泡面，泡面不就是用水泡么？改成煮的就该是用水煮啊。

不得不说，未来的商界大佬在对于美食方面确实是一窍不通。

“那是普通做法，待旁边看着，我来给你弄个深夜豪华泡面。”

叶清舒把小炉子上的锅拿开，这会儿没热水，就用刀先给番茄切十字，然后用筷子戳着放在火上烤一烤。

这样番茄的皮很容易就能剥掉了。

去皮的番茄切丁，火腿、香菇切片，牛肉切成极薄的大薄片，取出一些泡在盆里养着吐沙的花甲洗干净外壳，小青菜洗净备用。

“这么多东西混在一块儿，好吃吗？”展明煦表示怀疑，这该叫方便面大乱炖吧？混一锅食材的味道都窜了。

“待会儿你就知道了。”叶清舒说话时手上的活儿也没停下，她把小锅子重新摆上，放油，加入番茄丁，煸炒，慢慢地番茄丁渗出赤红的番茄汁。

看番茄汁出来的差不多了，再把香菇放下去翻炒十几秒，然后加入适量的清水。

水开，放入花甲，不需要担心花甲肉会被煮老，其实提前放入花甲主要是为了给汤汁增鲜。

确认香菇煮熟后，放入火腿、泡面、小青菜和调料包。

最后在起锅前几秒，再把切薄的牛肉和小葱沫放下去，牛肉在这几秒钟就能被烫熟，面的余温也不至于将牛肉烫老。