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华鑫欺负了掌柜的一把，顿时心情舒畅，她见好就收，挥了挥手道：“我不过是看那卖花的妇人眉眼通挑，偏偏出口又不俗，这才随口问了两句，你紧张什么？”

掌柜的擦了擦额上的冷汗，赔笑道：“那是，她原是个落第秀才的闺女，肚子里颇有墨水，后来家道中落，为了生计这才被迫经商的。”

华鑫点了点头，让他上菜。

不得不承认，谢怀源点的这几道菜都是颇有水准的，比如摆在她面前的这道水晶肴肉，晶莹剔透的白脂底下隐约透着一股奇特的肉香，旁边还用高超的技巧雕出了骑驴的张果老，面目如生，一脸垂涎地闻着盘中的肴肉，华鑫看得啧啧称奇。

谢怀源伸手给她夹了一筷子无为熏鸭，皮香肉酥，色泽金黄，华鑫吃得心满意足。

谢怀源挑眉道：“大力？”

华鑫郁闷道：“难不成让我自己去摘？”

谢怀源轻轻捏住了她的下巴：“想清楚再说。”

华鑫终于开窍，把他的手拉下来，忙不迭地讨好笑道：“是你是你。”

谢怀源这才满意地点了点头，华鑫第一万次感慨心累啊心累。

谢怀源问道：“味道如何？”

华鑫连连点头道：“美味佳肴。”

谢怀源怕她噎着，给她乘了碗芙蓉汤，才低声道：“这里是百年的老店，原是我母亲家的嫁妆之一。”

这时又传来笃笃地敲门声，华鑫怕又是搞推销的，问了句：“是谁？”等得了答复是掌柜的才让进来。

华鑫等他一进来，便笑着对他说：“掌柜的定然是财源广进啊。”掌柜的给她笑得后脊背一寒，正琢磨这话的意思，就听她悠然地接着道：“不然怎么除了做酒楼生意，连卖花的都往进放呢？”

掌柜的哭丧着脸道：“小姐您不知道啊，那些卖花儿果儿小商贩倚靠着我这酒楼为生，我这人天生心软，便允了他们进来行商，给他们一条生路。”

华鑫冷不丁问道：“你从中抽几成利？”

掌柜的下意识地道：“不多，就四成。”然后才反应过来，恨不得咬下自己的舌头，一脸忐忑地看着华鑫。