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老大爷仔细端详着眼前的这碗佛跳墙。刚刚在赵绅制作这道美食的过程中,他根本没有闻到任何味道。也就是说,这款佛跳墙,在煨制过程中几乎没有香味冒出。
但在赵绅在煨成开坛之时,只是略略掀开荷叶,店内的食客便觉得有酒香扑鼻,直入心脾。
当这美食摆在了老大爷面前时,他只觉得那香味好像更盛了,那是一种混合着些许酒香的复合香气,味醇却不油腻,只是单纯诱人的香。
桌上的这碗佛跳墙,汤汁呈浓褐色,味厚而不腻,真真是具备了香飘四座的魔力。
碗中的食材样样精致美观,又晶莹剔透,摆放的也是整整齐齐,让人舍不得破坏其中的和谐美感,仿佛是无论从哪个角度、哪种食材下手,都属于犯了错一样。
老大爷先尝了口汤,随着一声“嗯”,便没了下文。这可急坏了旁边等着知道评价的蓑衣草民。
“大爷怎么样?嗯?说说看,说说看……”蓑衣草民在旁边不停的嘟囔着,大有老大爷不说话他就不停下的架势。
“香。”老大爷也是被他吵得不胜其烦,说了一个字,又开始继续闭着眼睛进入了陶醉状态。
不是老大爷不想多说点,而是口中那鲜美醇厚的滋味,实在是没有办法用语言来形容,只有一个“香”字能恰如其分的表达出部分内容。
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