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“百姓一般以何为食?”熊槐问道。
之所以这么问,是因为在刚刚的大战中,熊槐发现楚国的军粮大都是粟米,当时熊槐心中就有所怀疑。
再加上前任的记忆,自己吃的是大米,但是朝中的关注点都是粟米。
不仅楚国是这样,其他各国也是如此。
熊槐在军营时,隐隐就有一个计划,现在是时候施行了。
屈原答道:“其上以米粟为食,其次辅以麦菽。”
熊槐点点头,身为楚王对这一情况也有所了解。
在楚国,江汉淮水地区的百姓以种植粟米为主,而楚国在开发洞庭地区时,一反常态,舍弃了粟米,改以种植水稻为主,如今长沙的余粮,全都是大米。
楚王的口粮,也都是从长沙精挑细选的精良大米。
所以对楚国来说,主要的粮食就是粟、米。
小麦和大豆,只是主粮不足后的补充。
至于为何小麦大豆为什么没有成为人们的主食,那是因为现在的烹饪方式都是蒸煮,小麦和豆子,都很难煮熟,即便捣碎煮熟后,口感同样极差。
当然,与楚国情况稍有不同的是,大豆在北方的各国,取代了楚国的大米,成为仅次于粟米的存在,如今越来越重要。
至于小麦···
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